s16w2 mi propio tema de concurso: la comida más nutritiva; los almuerzos

in hive-180301 •  8 months ago 

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s16w2 mi propio tema de concurso

Saludos amigos de steemit iron chef, me agrada ser parte de esta iniciativa en dónde podemos desarrollar nuestro propio tema de concurso.

Soy de las personas que me gusta cocinar, me gusta pasar tiempo en la cocina para preparar comida con amor para mí familia pero por mi rutina de trabajo muchas veces no puedo dedicarme a la cocina como me gustaría.

Sin embargo, siempre trato de encontrar el equilibrio para poder hacer almuerzos saludables y deliciosos para complacer a mi familia.

Los almuerzos son unas de las comidas que nos aportan más nutrientes a nuestro cuerpo y en si es la comida más completa que consumimos día a día.

Antes de continuar, extiendo la invitación a mis amigos @maytte @samir2020 y @venturabogarin a unirse a este concurso si aún no lo han hecho, por aquí les dejaré el link del concurso

https://steemit.com/hive-180301/@steemit-ironchef/sec-or-s16-w2-mi-propio-tema-de-concurso-my-own-contest-topic

Hoy prepare para mi familia pasta con pollo guisado y plátanos fritos.

Empecemos...

Lave mis aliños y vegetales muy bien antes de empezar

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Los aliños y vegetales

Pique los vegetales y los niños, pero separe los vegetales.

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todo picado

Sofrei los aliños con aceite onotado, está es la parte que mas disfruto de la cocina, el aroma que desprenden los aliños cuando entran en contacto el aceite caliente.


Sofreímos el aliño con onoto

Luego de unos minutos, agregue el pollo que ya tengo cortado en trozos medianos, remuevo y espero unos minutos hasta que existe un equilibrio entre los jugos del pollo y los aliños.

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Agregamos el pollo y salteamos

Seguidamente grego los vegetales y sigo removiendo.

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Agregamos los vegetales

Es momento de condimentar en esta ocasión utilizo sal, pimienta, cúrcuma y mostaza

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Mis condimentos favoritos

Agregue un vaso de agua, tape y deje cocinar a fuego medio por unos minutos.


pollo guisado casi listo

Ya el pollo estaba listo, para finalizar, agrego 4 cucharadas de crema de leche, remuevo y retiro del fuego.

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Ingrediente final; crema de leche

Serví los almuerzos en viandas para mí familia, pasta con pollo guisado y plátanos fritos, aunque no puedo compartir esta comida con ellos , en esas viandas va un poco de mi amor y de mi sazón para ellos 😊.

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Rico almuerzo servido en viandas

Gracias a todos los que toman parte de su tiempo para leerme y apoyar mi contenido.

Fotografías de mi autoría, exclusivas para steemit, editadas en la app incollage, gif de gighy, portada realizada en canva, teléfono Infinix Hot 40i

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Gracias por el apoyo amigos 😊

Saludos cordiales hermosa amiga naka05, un gusto para mi saludarte y leer tu participación.

Es muy cierto, el almuerzo es una de las comidas mas elaboradas y completas que comemos en el día, tu pollo se ve espectacular.

Te dese un feliz, bonito, productivo y bendecido día.

Hola amigo, si, los almuerzos son unas de las comida demás completas y también las que requieren mas tiempo para su preparación, a mi me gusta cocinar pero siempre estoy en contra del tiempo, sobre todo los días de semana.

De ese almuerzo no dejaron nada, supongo que les gustó jejeje

Saludos

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Wooo.

Que felicidad y ricura de almuerzo has preparado hoy amiga naka05. Es un honor leer tu blogg. Me abrió el apetito, voy hacer uno con vegetales..

Gracias por la invitación.
Te deseo un feliz día bendiciones y éxitos en la dinámica.
🤗♥️

Hola mi linda amiga,hay gracias por sus halagos, con la crema de leche queda delicioso amiga, se lo recomiendo.

Feliz tarde

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Ah ok, ese es un tips muy importante, anotaré✍️.
Éxitos.
🤗♥️

Hola amiga @naka05, excelente almuerzo muy nutritivo que has elaborado para tu familia.

El pollo en crema de leche acompañado con pasta es genial el sabor.

Me gustó mucho leer tu participación 👍.

Me encanto la preparación de esta receta sobre todo la parte de los aliños, se ve muy rico, casi puedo olerlo. Te seguiré para ver más recetas como esta! 🙂

@naka05 Your entry for Iron Chef is truly captivating. The pasta with stewed chicken and fried plantains you prepared for your family showcases your love for cooking and the balance you strike in your busy routine. The detailed narrative and accompanying images make the experience even more engaging