Hola amigos, para culminar el primer acto de estas ingeniosas y hermosas 15 rondas he decido preparar las papas de la manera en que más disfruto comerlas; papas fritas.!
Para hacer está receta utilice una papa grande, bicarbonato, sal, bicarbonato, mostaza en grano, ajo, pechuga de pollo, fecula de maíz, salsa de tomate y hojas de espinaca.
Corte la papá y dejé en remojo con agua y bicarbonato por unos minutos
Las seque y las pase una a una por fecula de maíz
Mientras tanto sazone la pechuga con ajo, sal y mostaza en grano y las dore a fuego alto para que quedarán jugosas por dentro.
Frei las papas
Para emplatar
Coloqué una base de papa frita
Luego coloque pechuga, papa frita y una hoja de espinaca
Repetí las capas
Agregue salsa de tomate
Agregue un poco de perejil
Espero les guste amigos, gracias al amigo @progressivechef por motivarnos a ser creativos al momento de cocinar deliciosas preparaciones.
Looking very yummy my friend! I seize this opportunity to thank you for all the support you gave to SIC during this first act! Hope to see you in the next one!
Best Regards!
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