Feliz de estar participando en esta dinámica que nos trae día a día la comunidad steemit-ironchef , un concurso donde podemos compartir los diferentes menús de cualquier parte del país que a diario tenemos en casa, comenzando por el desayuno, el almuerzo, cena y porque no compartir las meriendas o frutas que disponemos.
Desayuno |
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Para comenzar a contarles de mi primer menú, quiero decirles que una de las comidas más característica de mi país Venezuela es la arepa que no puede faltar, pero en este caso hoy la cambié para el almuerzo, cosa rara en verdad jajaja pues a mí me fascina una arepa con cualquier relleno, pero hoy no se me antojó para el desayuno y decidí cambiarla por plátano sancochado aprovechando que mi esposo había traído suficiente y para que no se fueran a dañar preferí consumirlo sancochado con mantequilla y queso, pero también para acompañar esta delicia se me antojo un rico huevo frito que les cuento fue buena idea porque acopló muy bien con el plátano.
Para acompañar la comida preparé de bebida un rico café con leche.
Almuerzo |
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Cuando digo que no puede faltar la arepa es porque la verdad no falta jajaja bueno en mi hogar es muy difícil jajaja porque si me pongo a ver está presente en cualquier ocasión, como por ejemplo en este almuerzo.
Amase y preparé mi arepita y mientras tanto iba preparando los otros contornos como la ensalada, en esta ocasión contaba con solo tomate, cebolla y cilantro la aderece con mayonesa sal y pimienta, en el mercado compramos este pescado que a mi me fascina y aquí se le llama "Coro coro" es un pescado delicioso de un sabor muy peculiar demasiado gustoso, y al freír su piel agarra una consistencia crocante, por dentro es de piel blanca y jugosa, y a delicia, y parq finalizar con este plato freí tajada, unos tres contornos que van de la mano con el pescado.
Merienda |
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Me encanta comprar esta merienda con estas combinaciones de mani salado, con maní dulce confitado con ajonjolí y pasas.
Conociendo un poco que las pasas son ricas en antioxidante, se dice que previene la anemia y ayuda a fortalecer los huesos, entre otros beneficios. También he leído que el maní ayuda a disminuir enfermedades cardiovasculares.
Yo amo esta merienda y les cuento que cuando me siento a comerlas no paro jajaja, tanto que casi se me olvido tomar la foto jajaja.
L cena fue súper facil, práctica y sencilla pero deliciosa.
Cómo había comprado auyama me antoje de sancocharla para la cena para hacerla tipo puré y acompañarla con mantequilla, queso rallado y huevo frito. Otra delicia más para este rico menú.
Cena |
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Hoy les compartí unos ricos menús muy variados con diferentes texturas y sabores, aparte una rica merienda saludable.
Todas mis comidas me encantaron y fueron faciles de elaborarlas.
Los invito a todos a qué compartan sus ricos menús, y me despido deseándoles un lindo y bendecido día.
Todas mis fotografías son de mi propiedad tomadas por mi celular Umidigi.
Hola amiga @nancy0, tus menús y la merienda estuvieron extraordinarios, ese pescado, ese dorado, así crujientes segura estoy fue muy delicioso, felicitaciones.
Saludos cordiales y éxito 👍
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Amiga que comidas tan ricas las quiero disfrutaste, dónde los vegetales reinaron, lo que es exquisito y muy bueno porque salimos de la rutina, ese almuerzo me cautivo,pues el pescado se ve tal como me gusta.
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Gracias mi bella. 🤗
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