¡Saludos SIC!
Saludos amiga @mvchacin muchas gracias por la invitación a este concurso maravilloso donde puedo mostrar al chocolate el ingrediente que me fascina en los postres, meriendas y helados. Por eso les contare sobre la torta de chocolate, particularmente me gusta la torta de chocolate que se vea bien oscura y sedosa.
Hoy les presento esta torta de chocolate que fue preparada con chocolate oscuro savoy al 40%, harina de trigo, leche en polvo, huevos, azucar, vainilla, y para la decoración se uso galletas de chocolate, trufas de chocolate, lluvia de chocolate y algunas cerezas rojas para darle aún mayor vista al dulce color marrón del chocolate.
Para preparar la torta se organizo los ingredientes, no fue necesario hacer medidas del azúcar y la harina de trigo, porque se uso un paquete de un kilo, se sirvieron los ocho huevos en un recipiente, y en el envase para mezclar se sirvio la cantidad de 500 gramos de mantequilla. Así se inicio mezclando con el batidos, la azúcar con la mantequilla, luego se fue sirviendo el huevo y batiendo.
Luego se va agregando la harina de trigo y la mezcla previamente lista de chocolate de barra diluido con la leche, hasta obtener una mezcla final bien oscura con el chocolate. La mezcla se vierte en una tortera previamente acondicionada con mantequilla y harina de trigo. Se llevo al horno y al estar lista se desmolda, se deja reposar.
Al estar reposada se procede a la decoración con la mezcla del chocolate, las galletas de chocolate, las trufas y cerezas y y se uso un glaciado blanco para decorar. Bueno amigos esto es todo para este resultado final encatadora de torta de chocolate.
Quiero invitara a participar en esta dinámica a @eglis, @betop y @elosolezama y les dejo el Link
¡Tomadas con mi celular Redmi Note 9!
15 % de aporte a la comunidad.
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Una torta que representa muy bien el color marrón, suerte princesa en el concurso.
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Gracias por la visita.
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Amiga que delicioso se ve ésa torta de chocolate me gusta mucho espero que lo disfruté muchísimo felicitaciones gracias por la invitación saludos
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Saludos y gracias @betop.
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Hello, friend!
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Saludos Chef @naty16 !
Gracias por ser parte de la comunidad y unirte a las dinámicas, esperamos seguir disfrutando de tus delicias y eventualidades en tus comidas.
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Saludos.
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Your post has been supported by @josevas217 from team 2 of the Community Curation Program, at 30%. We invite you to continue sharing quality content on the platform, and continue to enjoy support, and also a likely spot in our weekly top 7.
Voting date: 06/12/2022
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Me encanta tu publicación, esa torta de chocolate se ve exquisita, con chocolate savoy uf mucho mejor y esas cerezas me encantan, le dan un sabor mucho más rico y visualmente resalta.
Escogiste a la perfección el postre para honrar el color marrón en nuestros alimentos.
Éxitos en tu participación.
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Muchas gracias por el apoyo amiga @anasuleidy.
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