¡¡Hola apreciados amigos Amigos!!
Para mí el lugar favorito y dónde permito más es en la cocina ya que ahí es donde está el realizar mis tres comidas diarias y todo lo que requiera cocción. Cocinar es un arte,también es variedad en sabores cada quien pone ese toque especial a cada preparación.
Hoy si pensar cambie de menú así de rápido porque estando en casa escucho que vienen vendiendo algo pero no escuchaba bien , cuando veo que es una vieja amiga mía pero es una señora joven todavía que en nuestra juventud vendía frutos del mar. Me saluda y la hago pasar a la casa le brinde café y medio pan con queso guayanés.
Lleva una olla de frutos marinos a un dólar la bolsita ,llevaba caracol pepitona y tripa de perlas,yo le compré dos de cada una menos caracol.Luego que se marcha vine yo me fui a la cocina a preparar mis pepitonas.
Ingredientes:🥙
Pepitonas
Cebolla
Ajo
Tomate
Ajo
Cilantro
Aceite
Color
Pimienta
Plátano
Harina de maíz(arepas)
Luego de lavarlas y pasar por agua caliente las pique muy pequeñas.
Seguidamente piqué cebolla ají tomate cilantro,cebollín y ajo y puse a sofreir muy bien.
Cuando estuvo bien sofrito agregue un toque de pimienta y sal y agrego las pepitonas bien picadas.
Luego revuelvo muy bien para integrarlo y dejar sofreir un rato más.
Al rato de estar en el fuego y todo bien sazonador retiro del fuego y coloco a un lado,luego frío plátano y amado para tender y cocinar unas arepas y así mostrarles este delicioso almuerzo.
Agradecida de su visita y el apoyo que me brindan
Fotografías tomadas con mi teléfono infinix6823
hmmmm esta comida la disfrutaría mucho mi papá, le encantan las pepitonas.
@tipu curate 2
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Amiga una delicia del mar estaban grandes frescas y blandas,por no tener efectivo no compre más,y ese no era el almuerzo😂😂😂😂tenía ya listo el pollo con aliño y todo para un arroz y lo cambie por esto ,lo hice rápido quedaron muy sabrosas ,en empanadas con guasacaca mundial!!!,saludos a su papá que tenemos algunos gustos iguales amiga,feliz tarde
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Oh its yummi food look like.
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Congratulations, your post has been upvoted by @dsc-r2cornell, which is the curating account for @R2cornell's Discord Community.
Enhorabuena, su "post" ha sido "up-voted" por @dsc-r2cornell, que es la "cuenta curating" de la Comunidad de la Discordia de @R2cornell.
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Saludos amiga, una observación, creo que la publicación corresponde a otra comunidad.
Saludos.
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Ay amiga si lo hice en la comunidad que no era pero quite algo y la dejé steemit Iron Chef porque tendría que hacer un proceso grande,eso pasa porque de verdad he tenido tantas situaciones difíciles y se me pasa cualquier ,gracias por su observación de verdad agradecida pero ya queda asi
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