Engagement Challenge S7-W3: "Delicias de frutas que preparan los Chefs Steemians".

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Buenas noches amigos chef de esta gastronómica comunidad Steemit Iron Chef,hoy muy entusiasmada hago mi participación al reto de esta semana número 7 la cual inicia con un concurso maravilloso y que a todos nos encanta como es preparar alguna comida,bebida,postre tomando como ingrediente principal una fruta.

Yo escogí una fruta para participar en este concurso preparando un refrescante jugo ,mi fruta es el Limón.Una fruta muy utilizada en casa y que no debe faltar.

Para preparar el jugo lo primero fue tener los 3 limones ya que la preparación es exclusiva para el concurso .

Ya tenido los limones,los lave y con un cuchillo los parte en mitades ,luego en cuartos y retiré todas las semillas ya que si queda alguna se pone amargo al licuarlo.

Ahora procedo a colocarlos en la licuadora con suficiente azúcar y agua lo suficiente para que el jugo quede bien.

Procedo a licuarlo muy bien,luego que licuo me queda así.

Lo paso de inmediato por el colador para retirar las cáscaras de limón trituradas,quedando un jugo muy original y sin residuos.

Para terminar la preparación coloque en vasos ya que se debe tomar sin demorarlo mucho. Así que aquí muestro mi jugo de limón hecho con todo y concha.

🌟Cuéntanos de esta fruta ¿ por qué te gusta?,¿ le gusta a tu familia?¿ tienes otra fruta preferida adicional a la seleccionada ?

Esta fruta ha Sido siempre de mucha utilidad en mi casa,me gusta mucho porque la utilizo en comidas,jugos y hasta en la medicina,a mi familia le encanta mucho esta fruta en la sopa de pescado,en pescado frito,en jugo es muy refrescante y más endulzado con papelón.

Tengo otras frutas preferidas como el mango,la lechosa,la parchita,que utilizo en jugos,postres,dulces entre otros.

🌟Háblanos de los beneficio a la salud de esta fruta

Esta fruta tiene un valor medicinal para mí ya que es rica en vitamina C,ayuda a combatir la gripe,en estos tiempos de covic19 fue un gran aliado,ya que ayuda a subir las defensas en los virus gripales,ayuda en los cuadros diarreicos ya que acostumbro a tomar en medio vaso de agua limón y medio exprimido y mejora la situación,también partido en mitad lo frotamos por la frente en caso de dolores de cabeza,estos tips de mis ancestros y me han Sido de mucha utilidad y buenos resultados,ellos decían :el que tiene un limón en su casa tiene un doctor.

🌟 Cómo la obtienes? Es decir la compras, o la cosechas?¿Cuál es su costo?

En casa no falta una mata de limón,gracias a Dios no gasto para comprarlo,ya que lo tengo en casa y cuando están pequeños una amiga siempre me regala de los de ella,el precio es caro y más en tiempo de escasez que muchas veces sucede,a veces un kilo 2 o 3 dólares,es caro pero eso no deja que las personas lo compren por su gran utilidad.

Invito a participar a @jorqui @maita @edgargonzalez en este hermoso e interesante concurso para saber cuál es esa fruta que tanto aman

Agradecida de su visita,hasta otra oportunidad