Feliz domingo para toda la gran familia de SIC. Mis mejores deseos de bienestar para todos. Hoy domingo donde el tema es libre bajo la etiqueta #sicfood con nuestra hermosa chef @crisvera, por lo que quiero compartir con ustedes una rica presentación de una milanesa de pechuga pollo a la capresa, es muy sencilla y sana, además queda muy atractiva a la hora del emplatado
Lo primero que hice fue colocar en un envase refractario la milanesa de pechuga de pollo ya condimentada con un poco de sal, pimienta y páprika, luego le coloqué la rebanada de queso mozarela y las dos rebanadas de tomate, finalmente un poco de orégano y un hilo de aceite de oliva para llevar al horno por 20 minutos, tiempo necesario para que la pechuga de cocine y gratine.
✓INGREDIENTES:
Filete de pechuga de pollo
Queso mozarela
Rebanadas de tomate
Sal, pimienta, páprika, orégano
Aceite de oliva
Acompañe con un arroz blanco y tostones, está combinación estuvo genial y quedó muy sano. Estos tostones se cocinaron en la freidora de aire.
La pechuga de pollo es una de las piezas de esta ave que no contiene grasa, por lo que debemos no pasarnos del tiempo de cocción para que no quede muy seca. Así mismo el arroz lo podemos hacer sencillo o sofreirlo con vegetales para darles sabor y color en la presentación, para evitar cocinar con aceite utilice freidora de aire que es muy útil y práctica para evitar el aceite, así que los tostones quedaron excelente, no hay diferencia en su textura. Finalmente emplate quedando bien sencillo pero muy sabroso y sobretodo muy sano.
Aprovecho de invitar a @elisilva05 @afunkycares @diusma16 para que participen en ésta divertida dinámica que nos trae steemit-ironChef, todos los días de la semana
Saludos cordiales desde Cumaná-Edo Sucre Venezuela
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Todas las imágenes son de mi propiedad, tomadas por mi celular Redmi NOTE 10 exclusivamente para ésta publicación
Saludos cordiales desde Cumaná-Edo Sucre Venezuela
I love the cooking style of your chicken breast , and using air fryer for the vegetables, both are indeed healthy ways.
Healthy meals are the best we can feed our body with.
Thanks for sharing your nice recipe. I appreciate the invite.
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El cuerpo agradece cuando comemos sano. Gracias por tu linda visita 🌻
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Exquisito plato amiga muy buena combinación de alimentos.
Saludos
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Gracias amiga. Quedó muy bueno y sobretodo bien sano. Gracias por tu linda visita 🌻
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Amiga gracias por la invitación!
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Que delicia de pollo amiga, este estilo de capresa es ideal para disfrutar cada bocada, gracias por la receta.
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Hola amiga @reinamia
Que buena alternativa para preparar la pechuga de pollo, además es muy sano.
Como siempre, tu comida con una hermosa presentación.
Gracias por compartir tu contenido en SIC 😉
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Gracias Cris por la verificación. Te la recomiendo queda muy rica
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Una comida para deleitar a todos en casa, me encanta utilizar la freidora de aire es lo máximo, para de esta forma comer mas saludable las comidas que tanto nos gustan fritas. Mil bendiciones y éxitos.
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Amiga que rica se ve esa pechuga muy jugosa y apetitosa y con esos contorno está de lujo.
Saludos y gracias por la invitación 😌.
Éxitos👩🍳
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Wow
I have to try it. The texture looks very appetizing. Thank you for sharing the recipe. Everything is available in my area.
🥰🥰🥰
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Me alegra que te guste. Es muy fácil la preparación. Saludo. Gracias por tu linda visita y valioso apoyo 🌟
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Que divino se ve ese filete de pechuga de polloooo Reinamia, un plato muy aperitivo. 🥰
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