Buen domingo a los compañeros y amigos de Steemit Iron Chef
Participando en el dia hoy en el desafio de color de alimentos #foodcolorchallenge patrocinado por SIC, Color blanco donde muestro uno de los alimentos favoritos de todos, el queso blanco.
El queso duro contine muchas vitaminas y suele contener algo de sal, por lo que se le sugiere una tecnica para disminuir la cantidad de sal. Introducir el queso duro en un vol con agua y dejar reposar por 15 minutos aproximadamente, luego se procede a botar el agua y al probar el queso notaran la diferencia de sabor.
El queso duro blanco lo podemos utilizar para distintos fines culinarios. Como por ejemplo, tequeños de queso, para los espaguettis, rellenar las arepas, comer con cachapas, panquecas, empanadas, cremas, en fin... asi y michas mas aplicaciones y usos que se le puede dar el queso para que genere un sabor inexplicable a las comidas.
Podemos cortar en cuadritos como tipo pasaplaos o rayar para empanadas por ejemplo.
El queso es práctico para cualquier ocasión y es un alimento que nunca nos vamos aburrir. Siempre debemos tenerlo en casa para cualquier preparación rapida.
Mi presentación del queso duro alusivo al color del dia de hoy, blanco.
Esta es mi publicación, gracias a todos los amigos y a la señora @sanuri por su trabajo en #foodcolorchallenge
Configuración del 15% a @steemit-ironchef