Contest " FARM TO TABLE" Round 2| Tiras de pollo salteado con cebolla por @riveradc

Feliz tarde a los amigos de Steemit Iron Chef

Hoy me sumo en participar en este concurso "Farm to Table" Round 02, donde debemos preparar receta con carne blanca.

_{Tiras de Pollo salteado con cebolla / 20-10-2021 / Venezuela}

La carne blanca es una de las carnes mas saludable y sana que existe para nuestra alimentación y buen salud. En esta ocasión, antes de ir al trabajo fui al supermercado a comprar una bandeja de pechuga de pollo, con la finalidad de participar y mostrar una de mis recetas práctica y rapida, pero con un sabor jugoso y unico, Tiras de pollo salteados con cebolla

_{Comprando pechuga de pollo / 20-10-2021 / Venezuela}

_{Productos en el anaquel y bandeja de pechuga comprada / 20-10-2021 / Venezuela}

Ingredientes

✔pechuga de pollo
✔ Cebolla
✔Ajo y sal al gusto

Preparación

Tiras de pollo salteados con cebolla

✔Se procede a sazonar el pollo con sal y ajo, se deja reposar por 10 minutos en la nevera de manera que adquiera el sabor.

✔Despues en un sarten tipo teflon, se le agrega solo un poco de aceite para humedecerlo, luego se incorpora la pechuga de pollo. Se cocina por ambos lados, una vez dorado la pechuga, se procede a cortar en juliana y luego se le agrega la cebolla tambien picadas en julianas, de manera de terminar de cocinar y saltear la cebolla. Ya listo, se procede a emplatar.

Emplatado

✔En el centro del plato, se agrega una porción del pollo salteado con cebolla, luego se le hace un diseño de zig zag y arco con mostaza y finalmente se le incorpora unas cebollas en juliana.

Encendido Power Up reciente

Se adjunta captura de pantalla del encendido reciente por 10.559 Steem. Logrando llegar a 515.561 SP

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Amigas @alirys @joanac las invito para que se unan a este segundo round de Farm to Table, estoy segura que sus entradas seran maravillosas. Este es el Link del concurso liderado por @crisvera

Esta Publicación esta configurada con el 15% a @steemit-ironchef

Les dejo mi enlace para que me conozcan Soy @riveradc 🙋‍♀️