Saludos mis queridos amigos de la comunidad #steemitironchef hoy me uno a esta dinámica de alimentos para compartirles mi menú del día viernes 27 de diciembre y aprovecho para invitar a mis amigos @ikwal, @stef1 y @marcandovidas

Lamentablemente ya quedan pocos días para despedirnos de la navidad y de este año, y bueno ya hay que prepararse para este próximo año que está por llegar hoy aunque todavía me quedaban algunas hallacas en la nevera preferí hacer unos bollitos pelones, que son hechos con harina de maíz precocida se prepara la masa un poco más dura que las arepas y se cocinan en agua hirviendo de forma muy rápida las acompañe con un revoltillo de huevo, mantequilla y queso rallado a mi hija le encantan y acompañe con una taza de café que no puede faltar

A media mañana nos provocó merendar y tomamos una lata de galletas que nos obsequio una de las tias de mi esposo eran galletas de mantequilla y estaban muy ricas

Para la hora del almuerzo prepare un arroz blanco al cual acompañe con una ensalada rallada de repollo morado y zanahoria aderezada con un toque de mayonesa y azúcar está ensalada le encanta a mi hija pero que también le coloque repollo blanco pero no tenía como tenía un plátano en la nevera que estaba muy maduro lo frei en tajadas y calenté unas hallacas, todo esto lo acompañe con un rico jugo de guayaba aunque tengo que hacerlo bien clarito por mi estreñimiento

Cómo a las 3 de la tarde nos ataco un antojo y sacamos una taza con unos trozos de torta que nos obsequio mi hermana y así disfrutamos de una segunda merienda nos faltó el café pero la verdad es que ya no tenía para preparar

Al llegar la hora de la cena prepare unas arepas asadas pero bien delgadas las cuales rellene con mantequilla y queso y mientras disfrutaba de esta rica cena estábamos mirando la televisión, y como siempre dando gracias a Dios por todos estos ricos alimentos que hoy trajo a mi mesa y este fue todo el menú de este día amigos