Daily Menu Delicacies Semana Nro. 54. fecha (22-01-2025) / Comer donas por la noche.

Hola amigos chefs, ¿cómo están?

Un gusto saludarlos nuevamente en esta buena ocasión, en esta oportunidad quiero compartirles mi menú diario, antes de eso quiero invitar a mis amigos a participar en este concurso de baile.

Mi invitación:
@ulfatulrahmah
@jyoti-thelight y,
@yenny47

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Desayuno

Esta mañana comí arroz uduk con tortilla. Este es un menú sencillo que yo misma preparé en casa, disfruté de esta comida con un vaso de agua mineral y realmente me llenó a pesar de ser solo una tortilla.

Yo hago mi propio arroz uduk a base de arroz, cúrcuma, hojas de laurel, hojas de pandan y leche de coco. Si quieres un sabor más sabroso y delicioso, puedes moler un poco de chalota y ajo para hacerlo más fragante.

snacks matutinos

Después de cansarme de lavarme, tenía un poco de hambre y comí el pastel que mi marido compró en el mercado cuando hizo compras. Se compraron varios tipos de pasteles, pero yo solo llevé dos: un pastel bakwan y un pastel serabi. Bakwan es mi pastel favorito, me gustan los buñuelos de verduras con maíz y camarones.

Almuerzo

Esta tarde almorcé con mi dulce familia calentitamente en casa. Cociné comida sencilla: había arroz blanco, pescado frito y tempeh, espinacas de agua salteadas y pasta de camarones, y también una salsa picante y agria típica de Aceh. Aquí normalmente llamamos a este plato “asam ke’eung”. Este caldo se cocina como una sopa sin usar aceite, le agregué chile, chalotes, cilantro y también ácido sunti de Aceh con carambola en rodajas. El sabor es muy delicioso, hay un sabor picante y amargo para la elección del pescado, podemos utilizar cualquier pescado, como atún, camarones, sábalo y otros pescados de mar.

merienda

Para la merienda elijo alimentos frescos y saludables. Dio la casualidad de que en el almacén de alimentos había pepinos y tomates. Así que comí un tomate y unas rodajas de pepino, lo que realmente ayudó a mi estómago un poco hambriento. Además de llenar, también es muy saludable para mi cuerpo.

cena

Esta noche comí donas que mi sobrino compró en el pueblo. Hoy salió a jugar con su novia y me regaló una dona. Me gustan los donuts, pero no los como a menudo porque son demasiado dulces, tengo miedo de ganar peso y engordar con el tiempo.

Me gustan mucho los donuts bañados en chocolate y algunos donuts con hermosos aderezos como cerezas, queso y también chispas de chocolate. Además de hacer unas donas preciosas, también son dulces y deliciosas. Disfruté de dos donas y eso me dejó lleno, así que no necesito comer arroz esta noche.

todas mis fotos, cover edited canva.