Steemit Engagement Challenge S11W5 - “Sabores y Tradiciones”

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portada.pngEdiciones hechas por mi @sampan

¡Hola a todos!

Un placer volver a participar en una semana de desafíos, la cual me llama la atención, ya que es sobre las comidas típicas de cada país. En Venezuela, hay muchos platillos tradicionales y muy sabrosos, pero hay estados donde se come más a menudo algunos de ellos.

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Describe sobre una comida tradicional de tu localidad.

Las cachapas se comen mucho por Caracas, es muy común comerlas en el desayuno, pero son perfectas en cualquier hora. Son parecidas a las panquecas, pero estas se hacen con maíz tierno y son muy ricas, podría decir que mejor que las panquecas y eso que me considero una amante de ellas jeje

Están hechas de maíz tierno, eso le da un toque dulce muy sabroso y comúnmente se rellenan con queso, para ser más precisos, con queso guayanés ❤

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¿Cuáles son los ingredientes principales?

Pues eso puede variar un poco, pero la que mas he visto son:

  • Maiz tierno.
  • Huevos.
  • Leche.
  • Mantequilla.
  • Una pizca de sal.
  • Harina de maiz precocida (La que se usa para hacer arepas)

Aqui en casa las compramos en bolsitas como la harina pan, mi mamá solo les hecha un poco de leche, agua y un huevo, las pone a cocinar en el sarten y quedan divinas con su quesito guayanés 🤤💕

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¿Consideras que la gastronomía local esta bien representada en tu localidad? Porque?

Sí, por supuesto. Hay mucha variedad de platillos que los hacen únicos, ya que están representadas de otras culturas.

Existen comidas muy típicas, como las hayacas, esas son indispensables en las épocas decembrinas, al igual que el pan de jamón y la ensalada de gallina, son platillos que no pueden faltar en una mesa navideña acá en Venezuela. También están los famosos tequeños, que se utilizan principalmente como pasapalos en reuniones y fiestas. Y las inigualables arepas, esas se pueden comer como desayuno, almuerzo y/o cena y se les puede rellenar con cualquier cosa.

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Para este concurso me gustaría invitar a las siguientes personas @rankari6 @paholags @vivilu3

Todas las fotos fueron tomadas con un telefono celular Blackview

Si quieren saber un poco más sobre de mi, pueden visitar mi Logro 1😊

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Hola amiga!

La cachapa es una comida muy típica en el país, también tenemos los bollitos de maíz que es con la misma masa son exquisitos. A cualquier hora esta comida es muy rica.

Éxitos en el concurso!

Esas las he probado poco, pero me han gustado mucho! Son bien ricas 😊

Muchas gracias por tu comentario! 🤗💚

Las cachapas suelen ser muy reconocidas por todos los venezolanos amiga una delicia que mayormente la podemos disfrutar en cualquier párate ya que hasta cuando viajamos en la vía ha pequeños restaurantes donde la cachapa es el plato ideal hasta en los grandes restaurantes.

Nada como una buena cachapa con queso de mano y claro una porción de cochino.

Saludos 🇻🇪👍

Exacto! Me recuerda mucho cuando íbamos en autobús a Morrocoy de noche y en las paradas vendían cachapas con queso de mano. Lo mejor sin duda! 🤤

Muchas gracias por tu comentario! 🤗

  ·  last year (edited)

Holaa amigo la chachapa es nuy sabrosa y si representa tradicion en nuestro pais. La que ud nos nuestra se ve muy rica. Suerte en el desafio ❤️bye.

Saludos!

Muchas gracias! 🤗💚

Saludos Chef @sampan!

Gracias por ser parte de la comunidad, esperamos seguir disfrutando de tus delicias y eventualidades en tus comidas.

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Saludos.

Gracias por su comentario!

¡Holaaa amiga!😊

Una cachapita full queso guayanés y carne desmechada es mi mayor debilidad jajajajaja aunque, la cachapa es tan deliciosa que, incluso sola es una nota total así que, en Venezuela estamos muy bendecidos con este platillo amiga y, que bueno que disfrutas comerlo.

Te deseo mucho éxito en la dinámica, un fuerte abrazo💚

Saludos amiga!

Ufff con bastante quesito queda mundial! Y como tú dices, hasta sola se disfruta bastante 🤤💕

Muchas gracias! También te mando un fuerte abrazo! 🤗💚

Terus terang saya penasaran dengan hidangan Cachapa ini. Sepertinya ini sangat cocok untuk dijadikan sebagai sarapan. Wah.. Benar-benar terlihat sangat lezat
Semoga sukses dalam kontes ini sobat 🤗

Saya harap suatu hari nanti Anda bisa mencobanya, Anda tidak akan menyesalinya!

Terima kasih banyak telah berkomentar! 😊

Felicidades Chef!

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Saludos

Muchas gracias!