STEEMIT IRON CHEF ACT 2 RONDA 5| Carne a la pira por @samynathy.|| 20% a beneficio de Steemit Iron Chef.

in hive-180301 •  3 years ago 

InShot_20211005_104508644.jpg

Hola amigos de #SteemIronchef quien dijo que comer saludable era sinónimo de comer mal o mal sabor, ahora les voy a mostrar mi forma de hacer la más rica carne con zanahoria y el ingrediente principal "La Pira".

Propiedades de la Pira.

Las hojas de esta hierba, contienen ácido fólico, calcio, hierro, fósforo, vitaminas A, B2 y C. El grano de la pira, contiene proteínas que superan al maíz, arroz y trigo, además tiene aminoácidos esenciales superiores a otros cereales.
Fuente


Ingredientes.

InShot_20211005_085555630.jpg

  • Bistec de Carne de primera.
  • Aceite de Oliva.
  • Zanahoria.
  • Orégano.
  • Pira.
  • Cebolla.
  • Ají dulce.
  • Ajo.
  • Arroz.
  • Sal.

Paso a seguir.
Primero realizo mi arroz de forma tradicional (según instrucciones del empaque), y corto todos mis vegetales en juliana y trituro el ajo.

InShot_20211005_092137993.jpg


  • Añado aceite de oliva en un sartén, agrego la cebolla en juliana + el ajo, luego cuando esten transparentes añado las zanahorias en juliana, la pira y por último la carne en juliana, lo pongo a fuego bajo y dejo cocinar por unos 15 a 20 minutos.

InShot_20211005_092215007.jpg

InShot_20211005_092837959.jpg

  • Listo comenzamos a Emplatar 😇

InShot_20211005_104552190.jpg

InShot_20211005_101704226.jpg

InShot_20211005_101802471.jpg

  • Espero les agrade mi participación hecha con mucha cariño para todos.ustedes. Saludos y bendiciones 🙏🇻🇪

InShot_20211005_104726443.jpg

Authors get paid when people like you upvote their post.
If you enjoyed what you read here, create your account today and start earning FREE STEEM!
Sort Order:  

Hola.... @samynathy Que gusto verte por acá con tu Entrada saludable, muy buena a receta. La Pira es un Excelente Oxiegenante natural

Te deseo mucha suerte en esta Ronda. Éxitos.

Hola amiga gracias por tus palabras, lo hice con cariño, Saludos y muchas bendiciones para ti y tu familia 🥰

Hola amiga, me encanta cocinar con pira es muy nutritiva y aporta muchos beneficios a nuestra salud.

Saludos y bendiciones

Si es muy nutritiva y el sabor es excelente, que casualidad que la conozcas, gracias por la visita.. bendiciones