Propiedades de la Pira.
Las hojas de esta hierba, contienen ácido fólico, calcio, hierro, fósforo, vitaminas A, B2 y C. El grano de la pira, contiene proteínas que superan al maíz, arroz y trigo, además tiene aminoácidos esenciales superiores a otros cereales.
Fuente
Ingredientes.
- Bistec de Carne de primera.
- Aceite de Oliva.
- Zanahoria.
- Orégano.
- Pira.
- Cebolla.
- Ají dulce.
- Ajo.
- Arroz.
- Sal.
Paso a seguir.
Primero realizo mi arroz de forma tradicional (según instrucciones del empaque), y corto todos mis vegetales en juliana y trituro el ajo.
- Añado aceite de oliva en un sartén, agrego la cebolla en juliana + el ajo, luego cuando esten transparentes añado las zanahorias en juliana, la pira y por último la carne en juliana, lo pongo a fuego bajo y dejo cocinar por unos 15 a 20 minutos.
- Listo comenzamos a Emplatar 😇
- Espero les agrade mi participación hecha con mucha cariño para todos.ustedes. Saludos y bendiciones 🙏🇻🇪
Hola.... @samynathy Que gusto verte por acá con tu Entrada saludable, muy buena a receta. La Pira es un Excelente Oxiegenante natural
Te deseo mucha suerte en esta Ronda. Éxitos.
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Hola amiga gracias por tus palabras, lo hice con cariño, Saludos y muchas bendiciones para ti y tu familia 🥰
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Hola amiga, me encanta cocinar con pira es muy nutritiva y aporta muchos beneficios a nuestra salud.
Saludos y bendiciones
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Si es muy nutritiva y el sabor es excelente, que casualidad que la conozcas, gracias por la visita.. bendiciones
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