¡¡ Menu Diario !!
A todos los Chefs, mis Cordiales Saludos, que se encuentren muy Bien.
Collage editado en mi celular Samsung por @sol02
Participando nuevamente en la Dinamica, de nuestro Menu Diario, como de costumbre, la misma rutina, a pesar de estas mini vacaciones, al despertar bien temprano, realizar el Agradecimiento y luego pasar a la Cocina a preparar la primera comida del dia.
Lo primero en montar la ollita con agua para el Café, mientras hervia el agua, tome la harina precocidad y le agrege hojuelas de avena, que me han dicho son buenas para la digestion y evacuacion, con esta mezcla prepare las arepas, las cuales rellene con mantequilla y lonja de jamon, las acompañe con una rica taza dr cafe negro.
Cabe acotar que no se le siente el sabor de la avena, las preparare asi con regularidad.
Desayuno por @sol02
Desde temprano escogí las caraotas y las coloque en agua, a remojar para que fuera hidratándose ya que estás vinieron en la bolsa del Clap a veces son duras al pasar un rato observé que crecieron y ablandaron eso era buena señal, efectivamente cuando las monté en la olla de presión no pasó mucho tiempo cuando ya estaban blandas, las aliñe con cebolla, pimentón, cilantro, cebollín, no puede faltar el ajo y el comino para darle ese rico sabor Claro sin olvidar la sal Jajaja
las Acompañé con pasta en forma de coditos como me encanta, tajadas de plátano maduro y queso blanco llanero rayado realmente una delicia.
Almuerzo
A la hora de cenar no teníamos mucha hambre Así que decidimos preparar algo muy sencillo Preparé la mezcla de harina de trigo, un huevo, azúcar, un poco de agua y un toque de esencia de vainilla, preparé panquecas le untamos solo mantequilla esta fue nuestra sencilla pero rica cena.
Cena por @sol02
Invito a los Amigos @patri14, @ronald, @fucho80.
Las Fotografías fueron captadas con mi celular Samsung Galaxy para uso exclusivo de Steemit, la fotografía del Almuerzo fue captada de otro celular y enviada via WhatsApp
Hola sol, espero que estés muy bien. Esas arepas no son malas, yo las preparo a veces, pero más avena que masa, es lo que me recomiendan por el embarazo.
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Unas caraotas yo tengo días con ganas de hacer unas, ya será el jueves que me ponga es esa jeje.
Buen apetito, esas panquecas son las favoritas de mi hija y tengo que hacer muchísimas.
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