Daily Menú Delicacies Semana Nro 45: Domingo de exquisiteces

in hive-180301 •  3 days ago 
Hoy es domingo 17 de noviembre del año 2024, y aprovechando de que ayer hice mercado, me dispuse a darme ciertos gustos culinarios.

En la mañana, me preparé un sandwich de pan de huevo que rellené con mortadela de pollo frita, queso guayanés, tomate y salsa rosada. La bebida: Café negro.

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Normalmente no desayuno con pan, pero de vez en cuando vale la pena darle un receso a la arepa.

Para el almuerzo preparé unas costillas de res que guisé como si fuera carne mechada. Primero la aflojé, luego le quité el cuero y la grasa y la guisé. Realmente, quedó muy rica. Esta carne la acompañé con ocumo chino sancochado. Esta es la temporada de una variedad de ocumo chino que se llama: "yansei", cuyo rasgo distintivo es el que tiene la punta rosada. Cuesta un poco más que el ocumo chino normal, pero realmente, es una delicia, y vale la pena pagar los 40 Bs. que cuesta el kilo. También hice una ensalada de repollo, zanahoria, tomate y cebolla.

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La cena sí fue muy ligera. Aproveché que me había quedado pan, y preparé un café con leche con dos rodajas de pan con mantequilla:

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Este fue mi menú. Agradezco a Dios el haber tenido alimentos en mi plato. Deseo de todo corazón, que nunca falte comida a quien la necesite.

Me gustaría invitar a @senehasa, @yamelis21 y @abi24. Aquí la información

Nota: Las fotos fueron tamadas con mi teléfono celular Tecno Spark 2024

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Gracias por el apoyo. Me siento honrada de recibirlo.

Amiga el almuerzo se ve delicioso me encanta el ocumo tiene un rico sabor, tienes a veces es bueno variar un poco desayuno y comer pan.

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Hola amiga @solperez. Un fuerte abrazo.

Estoy de acuerdo con usted sobre comer todos los días arepa, unos pancitos de vez en cuando no nos cae mal, todas sus comidas se ven muy sabrosas.

Los gusticos no debemos perderlos, nosotros también de vez en cuando compramos nuestros gusticos.

Le deseo lo mejor y que sigan las bendiciones en su mesa🙏.

Gracias por tu cálido comentario, cariño.

🥰🙌

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Cómo amo el ocumo chino, me parece una verdura súper deliciosa y es mi favorito.!

Gracias por la invitación.! 😊


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