Feliz año nuevo para todos. Esta es mi primera publicación de este año 2025. El mes de diciembre fue muy ajetreado para mí, ya que suelo estar sola en casa, pero al llegar mi esposo y mi hijo a pasar 15 días conmigo, todo se me trastocó. Pero, bueno, gracias a Dios, la pasamos bien, en familia, y queriéndonos cada día más. Como ya saben, enero es un mes de ponerle freno a los excesos alimenticios propios del mes de diciembre, y yo ando en eso, como medio Steemit también, jajaja. Ahora les mostraré cuál fue mi menú de hoy:

Me desperté muy temprano y me preparé una arepa con avena y harina pan. Esta la preparé en mi cocina eléctrica, ya que en diciembre me quedé sin gas. Acompañé mi arepa con huevo frito y mortadela de pollo frita. La bebida fue una buena taza de café negro:

Luego de desayunar, fui a hacer mercado, y llegamos a casa como a la una de la tarde. Yo estaba muerta de hambre. Así que preparé una ensalada cruda de zanahoria rallada, pepino, tomate y cebollín. Freí unos pedacitos de cochino que había dejado sazonados y acompañé mi comida con casabe, porque no quería esperar a que se hiciera una arepa, jeje.

Comí y descansé un rato. Luego para activarme preparé un café con leche, bien fuerte de café como merienda:

Estoy tratando de perder tres kilos que gané comiendo mucho en diciembre, sobre todo en horas de la noche. Pero quiero hacerlo sin presión y disfrutando lo que como.