Saludos a todos los steemitas del mundo. Por acá vengo a compartir con ustedes mi receta para preparar una sustanciosa sopa de pollo:

Aprendí a hacer sopa siguiendo las orientaciones de mi madre. Esta sopa no solo se prepara rápido, sino que además queda deliciosa.

Lo primero que hice fue poner a calentar agua:

Una vez que el agua comenzó a hervir, le agregué la verdura:

En un caldero puse a guisar el pollo, que ya estaba sazonado, con cebollín, ajo y ají:

El pollo comezó a soltar sus jugos y yo le echaba un poco del agua donde estaba sancochándose la verdura.

Pasados unos quince minutos, probé la sopa, le agregué los montes: perejil, cilantro y apio españa:

Le bajé la llama al fuego y dejé la sopa cinco minutos más en la candela, con la intención de que los montes impreganaran de sabor y de olor el caldo, luego procedí a servir mi sustanciosa, rápida y divina sopa de pollo:

Es mi participación por hoy. Me gustaría invitar a @rosses, @zory23 y @rosselena. Aquí la información

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Nota: Todas las fotos son de mi propiedad, tomadas con mi teléfono Blu, modelo Vivo XL2.