"Yo Celebro el Día Mundial de la Pasta"

in hive-180301 •  7 days ago 

"Yo Celebro el Día Mundial de la Pasta"

@strong56

Saludos amigos de la comunidad hoy me uno a esta dinámica de la amiga @dasudi para participar en el concurso para celebrar el dia mundial de la pasta y aprovecho para invitar a mis amigos @mariami, @casv y @rosselena

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🍝 ✓ ¿Considera usted que la pasta sabe mejor cuando agregamos al agua, verdura o hierva aromática?

Bueno no es que sea un excelente cocinero pero me imagino que si agregamos alguna verdura o hiervas aromáticas al agua donde vamos a preparar la pasta esta tendrá un sabir mejor, a qué si la hacemos solamente con agua y sal

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🍝 ✓ ¿Es necesario agregar aceite en el agua hirviendo para evitar que se pegue la pasta?

No creo aunque anteriormente mus hermanas mayores cuando yo estaba pequeño ellas cocinaban la pasta agregando aceite al agua para que está quedara sueltecita, pero creo que esto es falso para que la pasta quede suelta hay que llevar el tiempo correcto de cocción, por eso no es necesario colocar aceite al agua solo estar pendiente y probar cuando ya este suave apagar y llevar al chorro de agua para patar el proceso de cocción

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🍝 ✓ ¿Una vez la pasta este al dente se debe lavar con agua fría para frenar la cocción?

Bueno varias veces he visto a cocineros en televisión meter a la pasta bajo el chorro de agu y fría para detener su cocción y aquí si creo que esto es cierto porque lo he comprobado yo mismo

🍝 ✓ ¿Lo único que debe contener el agua de la pasta es sal?

Pues si yo aprendí a cocinar gracias a mi madre y ella solo le agregaba sal al agua y listo, pero una tía si le agregaba aceite al agua y muchas veces parecía pegajoso

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🍝 ✓ ¿Considera que comer pasta de noche es saludable?

La pasta es un carbohidrato complejo por lo que es más lento de procesar en el estómago, y si a esto le añadimos otros ingredientes como salsas sera mucho mas lento su absorción en nuestro estomago, los carbohidratos son nuestra primera fuente de energía pero y la pasta al ser un carbohidrato complejo no creo que sea saludable comer en la noche es preferible comerla en el almuerzo

🍝 ✓ Describa su pasta ideal, (corta o larga, forma, salsas, acompañante, etc.).

Yo soy amante de la pasta en todas sus presentaciones larga, corta, de letras y hasta la de pasticho todas me gustan, pero una pasta que quisiera preparar en casa y que he visto muchas veces es los famosos Mac and cheese o sea los macarrones con queso creo que si por mi fuera todos los días comería este delicioso y apetitoso plato eso sí con bastante queso amarillo, queso cheddar y salsa bechamel esa sería mi pasta ideal
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Saludos amigo @fantvwiki muchas gracias por brindarme el apoyo

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Muy buenos días amiga @abiga554 muchas gracias por brindarme el apoyo estoy muy agradecido
Que tengas un excelente fin de semana

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Saludos amigo!! Gracias por unirte al concurso!!...

Yo creo que deberíamos realizar el intento a ver si nuestra pasta agarra algún sabor al agregar alguna verdura o hierbas, agregar agua fría estoy totalmente de acuerdo cuando vemos que nuestra pasta se está pasando de cocción, su pasta ideal suena tentadora macarrones con queso y salsa bechamel!! Una rica combinación!!.

Te deseo muchos éxitos 🤗

Hola amiga tienes razón hay que intentar agregar alguna hierva aromática a la pasta a ver qué tal queda siempre me ha llamado la atención probar los Mac and cheese con queso cheddar y queso amarillo y salsa bechamel

It's great to know your pasta making processes how you make pasta or how to prepare pasta at home for yourself we know you try to make it in a very healthy way and in very simple and plain language that means easy And in a short time you try to make it very nice to play other times instead of night as you mentioned here and good luck to you.

Saludos amiga muchas gracias por tu visita y apoyo cada persona prepara la pasta a su manera y tiene sus propios tips de preparación para que le quede como le gusta que tengas una linda noche y que Dios te bendiga

Saludos amigo, bueno la pasta es un alimento que generalmente combina con muchos tipos de salsas, las hierbas si podrían aportarle un sabor diferente, pero yo no me arriesgaría, y claro yo también comparto tu opinión sobre el hecho que agua fría detiene su cocción luego de estar lista porque lo he hecho y me ha funcionado,pero tiene que ser agua a temperatura ambiente, asi que siguiendo este método y estando pendiente de ella mientras se cocina podemos lograr un gran platillo donde reine la pasta.

Saludos amiga aprecio mucho tu visita y apoyo la pasta combina con cualquier tipo de salsa hasta sola con queso y pasta de tomate es una buena combinación yo la meto bajo el choro y la pasta.w queda suelta yo no he intentado agregar hiervas alguna solo al y listo