---

Candid makan donat

Alhamdulillah, syukur saya ucapkan dipagi yang cerah ini. Hari ini keponakan saya ada di rumah. Jadi, saya akan membuat donat untuk keponakanku. Kami telah berjanji untuk membuatnya hari ini. Saya menyiapkan bahan-bahan yang ada dirumah. Sebelumnya saya pernah membuat donat mengikuti tutorial di youtube. Semoga donat bikinin saya hari ini berhasil dan bisa membuat senang si keponakan. Berikut bahan-bahan yang diperlukan;

• 250 gram tepun terigu
• 1 butir telur
• 2 sdm mentega
• 2 sdm minyak
• 1 sdt ragi instan
• 1 sdm gula
• garam secukupnya
• Susu cair ml

---

Langkah-langkah

• Siapkan wadah lalu masukkan tepung, ragi, gula, garam, mentega, telur dan susu cair.

---

• Aduk sampai merata. Jika sudah tercampur, uleni dengan tangan sampai adona menjadi kalis. Tambahkan sedikit demi sedikit minyak agar adonan tidak menempel ke wadah.

Tips: di tutorial video yang saya ikuti, katanya adonan boleh di lempar-lempar atau di tonjok-tonjok agar adonannya lembut dan kalis. Namun, jangan sampai keluar dari wadahnya ya teman-teman😅

• Setelah adonan jadi, tutup wadah menggunakan handuk basah. Tapi saya menggunakan plastik wrapping. Ini yang ada teman-teman. Tunggu hingga 60 menit. Jadi, saya akan lanjut ke aktifitas lain dulu.

---

• Setelah 60 menit, adonan akan mengembang. Saatnya memotong adonan dan membaginya menjadi bagian-bagian kecil untuk di bentuk donat.

• Adonan yang sudah dibentuk bulat kemudian ditutup kembali menggunakan kain selama 15 menit.

---

• Selanjutnya adonan di goreng dalam wajan. Jika sudah menguning, angkat donat dan tiriskan. Tunggu sampai donatnya dingin.

• Kemudian oleskan mentega pada bagian atas donat, lalu celupkan dalam wadah yang berisi messes coklat.

---

Bentuknya di luar ekspetasi ya teman-teman😅

*Donat siap dimakan. Untuk toppingnya, teman-teman bisa menambahkan yang lain, seperti gula halus, lelehan coklat dengan kacang dan lainnya. Happy traying steemian.

---

Donat sudah jadi

---

Ngemil malam donat buatan kami

Saya kembali membuat postingan di komunitas @steemit-ironchef. Setelah kemarin menulis yang pertama kalinya. Rasanya menyenangkan bisa berbagi kebahagian dengan teman-teman steemian lewat menu dan resep makanan. Walaupun bentuknya tidak sebulat donat biasanya... namun ini terbilang berhasil kan teman-teman? 😄 Demikian postingan kali ini. Bye..bye steemian, Sampai jumpa di publikasiku yang lain.

SUKSES UNTUK KITA SEMUA

Minggu, 15 September 2024

Terima kasih telah singgah dan membaca🙏

Salam,

@syidah01