Assalamu'alaikum Wr.Wb.

Halo Steemian, Jumpa lagi di publikasiku kali ini 🙃

Alhamdulillah, syukur saya ucapkan untuk kesempatan menjalani hari ini. Setelah mengerjakan shalat subuh dua rakaat, aku kembali berbaring di kasur. Menunggu beberapa saat sebelum akhirnya menyapa hari dengan segudang aktifitas.

*Nasi Goreng Daun Jeruk dan lainnya *

Pagi ini, saya memasak "Nasi Goreng Daun Jeruk" untuk sarapan. Berikut bahan-bahan yang diperlukan;

*nasi
*bawang merah dan putih
*cabai sesuai selera
*daun Bawang secukupnya
*1 tangkai daun kari
*1 lembar daun pandan
*3 lembar daun jeruk

Bahan-bahan

Pertama-tama, cincang bawang merah-bawang putih dan cabai. Kemudian cincang halus daun bawang. Panaskan wajan dengan sedikit minyak. Lalu tuangkan cincangan bawang dan cabai ke dalam wajan, aduk-aduk merata.

Lalu masukkan pula daun jeruk, daun kari dan daun pandan yang sudah dipotong-potong. Ketika bawangnya sudah terlihat menguning dan aroma harum dedaunan keluar, masukkan nasi. Jangan lupa di aduk ya steemian🙃. Setelah itu masukkan cincangan daun sop/bawang dan aduk kembali. Taburkan garam secukupnya. Jika nasi sudah terlihat matang, matikan api. Lalu sajikan. Nasi gorengnya siap disantap. Happy traying steemian.

Ternyata nasi gorengnya terlalu sedikit teman-teman. Akhirnya aku tidak kebagian. Nasi ini sebenarnya punya sisa semalam yang telah disimpan di kulkas oleh ibunda. Jadi saya hanya menggoreng seadanya. Akhirnya aku pergi membeli Mie di warung Nek Yah. Alhamdulillah Mienya masih ada, padahal jam sudah menunjukkan pukul 09.30 WIB. Lengkap dengan bakwan yang kemudian saya swir-swir kedalam mie. Ini juga enak steemian😅.

*Sarapan apa ngemil? *

Menjelang siaang, aku dan ibunda memasak "Kuah Pliek Ikan Semilang". Aku membantu ibunda menyiapkan bahan-bahannya. Kemudian juga membantu mengaduk-ngaduk kuah jangan sampai "Meutakèh" dalam bahasa Aceh. Atau jangan sampai santannya pecah teman-teman. Setelah selesai, aku menggoreng ikan asin sebagai pelengkap Kuah Pliek. Kuah Pliek akan terasa enak jika dipasangkan dengan ikan asin. Apakah steemian setuju?.

*Menu Kuah Pliek Ikan *

Saat kami mulai makan, tiba-tiba Abang pulang dan membawa pulang sebungkus Mie Udang. Wah... rasanya menu makan siang kali ini double nikmatnya. Udangnya sangat menggugah selesa. Akhirnya karena hanya ada sebungkus, kami colek-colek sedikit seorang. Makan bersama terasa lebih nikmat.

*Mie Udang yang menggoda *

Setelah makan siang, saya mengambil air wudhu, lalu mendirikan shalat dhuhur empat rakaat. Tak lupa bersyukur atas nikmat dan rahmat dari tuan. Hari ini matahari bersinar dengan terangnya. Aku malas berpergian keluar rumah. Aku memutuskan untuk tidur siang.

Ini adalah tulisanku pertama kali di komunitas @steemit-ironchef. Aku sering melihat di postingan komunitas ini. Rasanya saya juga tertarik mencobanya. Sebelumnya kak @sailawana juga mengundang diriku untuk mengikuti di kontes yang ia ikuti.

Demikian postingan kali ini. Hari ini aku sangat bersyukur untuk rezeki dalam bentuk makanan yang banyak. Semoga esok hari diberi umur panjang dan kesempatan untuk selalu berbuat kebaikan. Bye..bye steemian, Sampai jumpa di publikasiku yang lain. Dukungan dari para senior sangat saya harapkan untuk kesuksesan di masa mendatang.