¿Que menú sueles preparar para tu cena en navidad? El menú que suelo preparar para la cena de navidad 🎄 para compartir con mi familia, creo que es el mismo que se hace en casi todos los hogares venezolanos, con pocas diferencias o formas de preparar los alimentos. Tradicionalmente, preparo las hallacas con la colaboración de toda la familia y una que otra vez nos acompaña mi hermana Liliana, quien le gusta colaborar con nosotros. Además de hallaca, también preparo la tradicional ensalada de gallina, preparada por mi persona, porque me gusta darle un toque especial. Por supuesto que no puede faltar el popular pan de jamón, pernil o pollo al horno, todo depende del presupuesto. De bebida refresco y carato de maíz, el cual preparo, para que quede bien colado y no quedé nada de concha del maíz, espeso y lo hago con anticipación para tomar frío. También me gusta incluir algo dulce, bien sea una torta o dulce de lechosa, que muchas veces terminamos comiendo el siguiente día. Comparte con nosotros cómo organizas tu cena en navidad...describe desde el momento en que defines el menú hasta cuando sirves la comida. El menú ya se los mencioné y como jefa de familia, me organizo con todos los que habitan en casa para las compras necesarias. Nos organizamos así: mi hija Yalexis con su esposo se encargan de comprar los ingredientes para la ensalada de gallina, pero yo soy la encargada de la preparación. Yolexis es la responsable de comprar el pan de jamón, cuando no lo hace mi yerno quien lo prepara muy bien. El resto de los alimentos, lo compramos mi esposo y yo, que es el presupuesto más fuerte. Las hallacas se hacen el 23 de diciembre, ya esto es tradición en casa. Me gusta hacer suficiente para guardar para la cena del 31 y no estar preparado más. Por acá comparto dos cosas que hago y se las recomiendo. A la hora de hacer las hallacas colocó varias hojas para armar unas cuantas y terminamos bien rápido. Otra cosa es que las llevo a refrigerador crudas y las sancocho cuando se va a comer y quedan buenísima. A la hora de servir los alimentos, los llevo directamente en los platos, pero igual coloco algo extra para el que desee repetir y los tenga a la mano. Todo esto lo hago con ayuda de mis hijas y la hora de cenar es después de las ocho, dónde iniciamos con una oración y procedemos a disfrutar de los alimentos. Me despido deseando que Dios provea todos los alimentos, para que disfruten un rica cena navideña, en todos los hogares del mundo. Abrazos y bendiciones. Hasta aquí mi participación. Ahora deseo invitar a: @alelena @mariarodriguez y @claudia Todas las fotografías fueron tomadas de mi archivo personal. Portada Editada Con La Aplicación GridArt.
Saludos mis queridos chefs de "Steemit Iron Chef" en esta ocasión vengo a participar en el CONCURSO: "Mi Cena en Navidad"organizando por mi apreciada amiga @lirvic
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Hola amiga la cena de navidad es una de las cosas que más me gustan de este mes porque compartimos ricas comidas con los seres queridos.
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Así es mi niño. Muchas veces durante el año, la familia cuenta para reunirse y disfrutar de una cena juntos. Pero diciembre es mágico.
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Hola mi querida amiga @tahispadron, un gusto poder saludarte.
Así es amiga ya esa es una tradición de todas las familias venezolanas, nuestra tradicional cena navideña, por supuesto que la hallaca no puede faltar, el pan de jamón, la ensalada.
En mi casa depende del presupuesto hacemos el pernil entre varios porque a veces no es posible comprarlo y obtamos por pollo asado, enrollado de carne molida.
Es bueno organizarce entre varios para organizar la cena porque así el trabajo se hace más fácil y relajado.
Mucha Suerte. Un abrazo 🤗
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Hola mi bella, el pernil es un poco costo en esta época, como que lo suben de precio, pero cuando se puede se degustar se hace y si no el pollo que también es buenísimo.
Gracias por leerme.
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Hola amiga bella, bendiciones para tí y tu familia... Ese sentimiento de amor familiar es lo que más valoro de la cena navideña, y precisamente es lo que transmiten...
Las hallacas me encantan... El pan de jamón me gusta mucho, ya en casa compramos los ingredientes para el mismo, porque la tocineta es costosa aquí ya la tienen en $20.00 si caminas la encuentras a precio viejo...
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Hola amiga.
La hallaca es una tradición de los venezolanos que esté presente en nuestra cena de navidad siempre hacemos un esfuerzo, por supuesto el pan de jamón, pernil o pollo depende del bolsillo.
Nombraste el carato de maíz y recordé a mi abuelo le encantaba, a mi me gusta bien frió demasiado rico.
Muchas gracias por participar en el concurso. Éxitos.
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