Steemit Engagement Chanllenge S11-W2: Mi receta soñada

in hive-180301 •  2 years ago 

Feliz de estar una vez más compartiendo con ustedes, mis apreciados amigos chefs. Gracias a la invitación de mi amiga @nahela.

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Imagen editada con la aplicación GridArt

¿Cuál es esa receta que siempre ha soñado cocinar, pero que por alguna razón no ha logrado preparar?

Les confieso que son unas cuantas las recetas que he soñado cocinar, pero en esta oportunidad, quiero mencionar una que es la soñada de mucho, por su delicioso sabor. Como lo es el pasticho 😋

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Mi receta soñada

No es que no le he preparado, la cosa es que no me queda como la soñé, si la cocinando en varias ocasiones, pero la pasta me queda dura por el borde y la salsa no me queda como la de las recetas, un caos total.

¿Has probado a preparar está receta? (Cuéntanos tu experiencia) Si no la has intentado preparar, dinos tus razones.

Muchísimas veces la he probado, en un restaurante que está aquí en mi ciudad, llamado la casa del espagueti, dónde preparan esta delicia de una manera especial, la salsa tiene un sabor increíble, la pasta queda a su punto, de modo que no se puede comparar, aunque tengo muchos sin visitar ese lugar, pero sigue igual de popular por sus especialidades, dentro de ellas el popular pasticho.

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Jamás me queda igual

También mi vecina, quien es mi compadre, tiene una sazón bien especial para cocinar y lo suele preparar delicioso. Hace unos años, ella vendía y siempre le compraba porque lo hace muy bueno, creo que uno de los secretos de esta comida es la preparación de una buena salsa.

Como lo mencioné al principio, siempre que lo preparo me quedan con algún detalle, ahora me he rendido un poco y compro los ingredientes, para que mi hija Yolexis lo preparé, que también es una buena cocinera.

¿Has probado alguna vez tu receta soñada?

Sí, la he probado, muchas veces me he dado ese gusto, degustando un rico pasticho, una comida que no pasa de moda, sobre todo en la época decembrina, que no puede faltar como parte del complemento del plato navideño.

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Una tentación

Más, sin embargo, mi deseo está en aprender a preparar esta deliciosa receta, sentir ese sabor que salga de mi sazón. Espero que algún momento pueda, darme ese gusto de preparar y degustar está deliciosa comida.

Me despido, deseando que mi comida, se agradable para sus gustos, también me complace en invitar a: @leicorp1 @astilem y @marialexandra

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Saludos Chef @tahispadron!

Gracias por ser parte de la comunidad, esperamos seguir disfrutando de tus delicias y eventualidades en tus comidas.

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Saludos.

Complacida por participar, para presentar mi receta soñada.

Amiga el pasticho es una súper receta que has escogido, es algo que como bien lo dices no le queda bien a todo el mundo, yo he probado pastichos secos y también considero que la salsa es muy importante para darle gusto al pasticho.

Espero que sigas intentando hasta conseguir que sea su receta soñada y cumplida.

Mucha suerte y bendiciones en este desafío de alimentos amiga.

Creo que una buena salsa, permite obtener un delicioso pasticho.
Llegará el momento, dónde pueda cumplir mis expectativas.
Gracias por leerme.

Saludos amiga

Es una de mis favorita y es muy deliciosa y las hay de varias manera y formas como de calabacín, pasta, berenjenas, plátanos y demás...es muy versátil en verdad.

Gracias por compartir.

Hola xaske, me alegra saber que tenemos el mismo gusto por el pasticho. Sabes he querido prepararlo de plátano, me imagino que será delicioso.

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Ay es que el pasticho es lo máximo! Es una receta que requiere detalle y tiempo, hacerla no es tan fácil pero tampoco imposible amiga. Cuando quieras te doy unos tips 😉 para que te quede deli tu pasticho!

Uno cree que es toda fácil, pero requiere de mucha y un buen sazón.
Gracias por leerme.

Hola amiga, el pasticho es espectacular!! Me encanta, es perfecto para un almuerzo u ocasión especial. Su sabor es divino, a mi también me encantaría prepararlo en mi casa.

Espero que algún día el pasticho que prepare resulte como desea. Muchos éxitos!!

Saludos amigo, me encanta tenerlo en la mesa, en la cena de diciembre, para acompañar el plato navideño. Su sabor es espertacular.
Gracias por tus buenos deseos.

Wow ese pasticho se ve muy bueno, ese es otro de mis platos favoritos, mi mamá lo prepara muy bien.

Usted no se rinda solo tiene que ver como lo prepara su hija y seguir intentándolo

Yo creo que el de mucho jejeje... Es una comida deliciosa, que provoca todo el tiempo.
Seguiré intentando, hasta llegar a la perfección.

Saludos gran amiga tahispadron.

Que rico esta receta de pasticho, a mi esposa le encanta mucho, por lo que he leido dejame darte unos tip (ojo no es que soy experto) pero si he podido ver muchas veces como se prepara y he podido ver cosas que hacemos mal, por ejemplo de que te queden los bordes duros, las laminas de pasta cuando lo estas armando capa por capa, no pueden tocar el borde del recipiente donde lo estas haciendo, debe tener un espacio donde pueda entrar salsa, porque si dejas que la lamina toque el borde esta se calentara demasiado en el horno y se secara, por lo que se te pondrá dura.

Espero puedas hacerlo y ver los resultados. Feliz día.

Hola amigo, gracias por leerme.
Está muy interesante, tu consejo para preparar el pasticho. Ahora estaré al pendiente que no me pase.
Gracias por todo.

Hola amigo, gracias por leerme.
Está muy interesante, tu consejo para preparar el pasticho. Ahora estaré al pendiente que no me pase.
Gracias por todo.