Saludos cordiales para todos los amigos steemians de esta Comunidad de Chef, de nuevo me complace participar en esta extraordinaria dinámica, es muy importante que nuestros menús sean consumido en horas predeterminadas todos los días, es cierto que en ocasiones por situaciones imprevistas dejamos de hacerlo, pero debe ser una norma.
Mi desayuno.
Al despertar es muy agradable, estar en casa, en mi habitación, con mi amado esposo, abrí mis ojos y allí estaba, a mi lado, salí de la cama, fui por mi aseo personal y luego de la oración al Padre Celestial, salí a la cocina para realizar el desayuno, de mutuo acuerdo, coloqué en la estufa una olla con agua para sancochar auyama, saqué del refrigerador atún, lo guisé y combiné con huevos y ¡Con tajadas de platanos! quedó muy delicioso.
Mi almuerzo.
Luego de desayunar, a mi esposo le gustó mucho como quedó el atún en la mañana, después de limpiar y ordenar la cocina, me sumergí en el mundo virtual para ver las notificaciones, allí pasé interactuando con los amigos steemians, es importante e interesante mantener una participación constante. Así se llegó la hora de hacer el almuerzo.
Mi esposo la noche anterior me dijo que sacó, en la tardecita un racimo de yuca grandísimo, la sacó del jardín de la casa allí mi esposo cultiva de todo lo que puede: yuca, plátano, lechosa, topocho, cambur, es una tierra muy bendecida.
Yuca cultivada en el jardín de mi casa.
De toda la yuca extraída, compartimos con los sobrinos y vecinos, por mi parte lavé, corté y puse a sancochar, estaba muy blandita, le eché margarina y la uní aplastando un poco, la serví con carne frita y mis infaltables ¡Tajadas de platanos!
Mi merienda.
El 19 de Abril cuando me reuní con mi familia en el campo, mi primogénita me obsequió una Mega bolsa de Doritos, son Hojuelas de
maíz tostadas, las cuales fueron mi merienda.
Mi cena.
Aprovecharé a comer mas yuca, esta porción la serví en trozos con carne frita y las acompañantes preferidas Con tajadas de platanos fritas, las porciones de yuca las decoré con tres rodajas de tomates y su toque de mayonesa.
Así culminó mi diario de alimentos, invito a @aydanavaleria9, @jasa107, @mini80 para que se unan a esta dinámica, a continuación les dejo el enlace:
Saludos cordiales.
Todas las fotografías fueron tomadas con mi teléfono y exclusivas para Steemit.
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Uy pero que delicioso día de buenas comidas has tenido. Gracias a Dios 🙏🏻 por los alimentos y por la invitación.
Esa yucas si que están grandota jejeje...
Yuca y carne una combinación únicamente deliciosa.
Gracias por compartir y si el tiempo y la electricidad me lo permite, podré participar.
Feliz día o noche 😅
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Hola amiga @mini80, gracias por tu visita, receptividad y amable comentario, es fascinante participar en esta dinámica, anímate👍
Saludos cordiales.
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Saludos taiz.
Pues el plátano es riquísimo, cuando no hago ensalada tengo que freír plátano es como una costumbre. Cuando lo sancocho y le agrego quesooo.... uuuf rico rico.
Deliciosas tus comidas y buena cosecha.
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Hola amiga @sabrip, soy muy amante de las tajadas de platanos maduros, a veces no cocinó hasta que mi amado esposo compra o voy personalmente al puesto de venta, me encanta su sabor y colorido en mi emplatado.
Gracias por su visita, atención, apoyo y amable comentario.
Saludos cordiales 🤗
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Saludos amiga bendecidas comidas espero que nunca falte nada en su mesa
Una gran bendición tener un patio en casa para cosechar algunos alimentos
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Entre en esta publicación con la curiosidad de que iba a encontrar y créame que salí con hambre jajaja y nuevas ideas para cocinarle a mi familia, que rica comida que Dios le siga bendiciendo y sobre todo a ese patio bendecido que tiene en su casa
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