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No soy una cocinera innata y mucho menos con destrezas pero si soy de hacer las cosas con amor y gusto, así que dado que todos los días debo preparar mi almuerzo, el cual llevo al trabajo me causa placer poder comer variado y rico.
Así pues, trato de ser distinta en cada menú y esta vez, dado a que vi una receta en la pagina de Instagram de la empresa simplemente me antoje y dije "debo intentar hacer el Cordon Bleu", es una forma de unificar los sabores del pollo con queso y jamón, una autentica delicia.
Por ende, llegue a mi residencia, hice algunas unas compras ya que debía hacer un pequeño mercado y me dispuse a ponerme creativa en mi cocina.
Para empezar, necesitamos los siguientes ingredientes:
‣ Milanesa de pollo
‣ Jamón cocido
‣ Queso amarillo
‣ Harina de trigo
‣ huevo
‣ Adobo
‣ Aceite
![photo_5147874490645064463_y.jpg](https://steemitimages.com/350x350/https://cdn.steemitimages.com/DQmZUGToe58W78wrcsbQpVscXAwHAXV49z2qDq78XNnsWSA/photo_5147874490645064463_y.jpg)
⚫ En mi caso, decidí usar tres pedazos de milanesa, existen mejores cortes pero es una manera de "probar" así que opte por estirarlas bien. En una bolsita plástica las puse y tape con ella misma, tome la piedra de moler ajo y golpee varias veces las milanesas con el objetivo que fueran más finas y abiertas.
![photo_5147874490645064458_y.jpg](https://steemitimages.com/350x350/https://cdn.steemitimages.com/DQmcq243fqRKZWK8j3eojersRCVju9kcjwz4VCCJo1Do3gD/photo_5147874490645064458_y.jpg)
⚫ Al tener mis milanesas listas, le agregue adobo al gusto y procedía ponerle encima el jamón y el queso amarillo, de manera que abarcaran el espacio, hasta quedo sobrando pero no hay problema con ello, de igual forma será parte de la crocancia.
![photo_5147874490645064459_y.jpg](https://steemitimages.com/350x350/https://cdn.steemitimages.com/DQmbWyJWmL9WsUEZ7rDbMnvaH2iK6SGTESQPbjVK4MXKXc7/photo_5147874490645064459_y.jpg)
⚫ Luego de tener ambos voy enrollando poco a poco hasta crear un rollito, trate de dejarlo apretado para que no se separara al momento de freírlo. En una tacita puse un huevo batido y sumergí mi cordon bleu para luego empanizarlo con harina, en este caso todo uso. Seguidamente en un pequeño caldero puse aceite y espere estuviera caliente para comenzar con la ultima etapa, fue rápido y tomo un color maravilloso mientras se freía.
![photo_5147874490645064460_y.jpg](https://steemitimages.com/350x350/https://cdn.steemitimages.com/DQmUuYNMP4Px3hozyi9YkokSZ3mBKsx2aMLuxEvmWmT8oFg/photo_5147874490645064460_y.jpg)
⚫ Al estar listo, me alegre mucho porque aunque aparentemente no era como las imágenes que había visualizado estaba orgullosa de mi preparación, mañana en compañía de ensalada y arroz disfrutaría de mi Cordon bleu al mejor estilo propio.
![photo_5147874490645064462_y.jpg](https://steemitimages.com/350x350/https://cdn.steemitimages.com/DQmajWNzkrefMzJBLVEumw4gfLtyc37LatRw4aMakycvrqF/photo_5147874490645064462_y.jpg)
![photo_5147874490645064461_y.jpg](https://steemitimages.com/350x350/https://cdn.steemitimages.com/DQmTANpxBeMidizaazPQJpfHwVt8XGfWR99NjwQeWrtShKh/photo_5147874490645064461_y.jpg)
Buen provecho!!
Saludos hermanita.
Vaya vaya, usted de esta destacando en la cocina, el Cordón Blue de Pollo es uno de mis favoritos, tambien hice una preparación una vez je je je hasta en video quedó por allí en mi perfil.
Te quedó muy bien presentado y es de suponer que los disfrutaste al máximo.
Gracias por compartir tu receta con nosotros y buena suerte y bendiciones.
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Que rico se ve ese platillo, y de muy fácil preparación, o por lo menos así nos los haces saber a través de tu practica presentacion.
esta es la gordon bleu al mejor estilo venezolano, deseo que tengas éxito en el desafió y bon appetit.
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Se ve delicioso 🤤 que bueno que te guste variar la comida, siempre lo mismo aburre, mañana comerás excelente ✨👍😋. Saludos ✨
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Jajjaja tal cual Soyara, mañana me lo disfrutaré jaja saludos, espero ver tu receta.
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Gracias Inspiración 🧡❤
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Wow amiga que delicia, me encanta la combinación de sabores que realizaste el la receta,es bueno variar de vez en cuando la comida así no nos aburrimos de comer lo mismo todos los días.
Te deseo mucha suerte Vivi ☺️
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Sin duda noe, siempre el pollo solito jajaja era el momento de darle más estilo y a mi manera. Saludos
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Viví!
Hay que ponerse creativa a la hora de cocinar y más cuando una no es muy hábil en la cocina 😅.
Pero es una receta sencilla y muy sabrosa.
Y darse un gustito de vez en cuando.
Éxitos
Feliz noche 🧡
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Jajajjaja no soy hábil pero tengo buena sazón jajaja una cosa equilibra la otra cive jajaja a veces es bueno variar, ya el jueves llevo mi pasta con lentejas jaja sabroso tambien jaja saludos
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Buenas noches Vivi! Para que una comida quede divina lo principal es tener ganas y cocinar con amor y bueno la práctica hace al maestro...
Estás recetas de pollo empanizado son mis favoritas, como dije en la entrada de @rosselena, me recuerdan mi comida favorita de niña 🤤
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Thank you, friend!
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Hello temanku yang cantik
Resep yang kamu buat menggunakan bahan yang berguzi dan mengandung protein serta baik bagi kesehatan.
Smoga sukses dikontes ini..thanks sudah berbagi resep yang lezat
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Hola amiga 🤗
Tu receta del día, está bien explicada en el paso a paso y con un resultado final muy apetitoso, me gusta el cordón bleu, con su original relleno de jamón y queso como lo hiciste tu, ideal para un almuerzo.
Me encanto leerte y observar tu plato del día.
Saludos y bendiciones ✨
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Saya tertarik untuk mencoba resep yang Anda bagikan. Ini terlihat sederhana dan mudah untuk dipahami. Lagipula saya sangat menyukai makanan yang terbuat dari daging ayam.
Terimakasih banyak telah berbagi resep lezat dan semoga sukses 👏
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