Steemit Engagement Challenge S7-W5: "Utensilios Especiales De Nuestra Cocina"

Un cordial saludo para todos esos steemians, hoy tengo el gusto de compartirles una nueva participación en el quinto desafío que nos traen los amigos de la comunidad Steemit Iron Chef como parte de la 7ma temporada del Steemit Engagement Challenge.

Gracias a esto hoy tengo la oportunidad de ser parte de un llamado a compartir cuál es el artículo de cocina que no puede faltar y que es nuestro principal aliado a la hora de preparar excelente comidas, y es que cocinar es una labor compleja, un arte que requiere no sólo el talento y conocimiento, sino también todos los recursos e instrumentos necesarios para crear eso que deseamos.

Gusto por la Cocina, Foto por @wilmer1988

Por eso hoy quiero compartir con todos ustedes y gracias a esta comunidad un utensilios de cocina el cual creo que es indispensable en toda cocina y que además para mi tiene un valor agregado muy especial, se trata de la olla de presión una herramienta de mucha importancia en toda cocina.

Para mi las ollas de presión nos brinda un amplio abanico de posibilidades dentro de la cocina, y es que a la hora de preparar granos no pueden faltar, además son indispensables para que tus costillas, lagartos, gallinas entre otros tengan una textura blanda en cualquier preparación.

Mis Fiel Amiga, Foto por @wilmer1988

Esta es mi olla de precio, más que un utensilios es una reliquia en la familia, esta ha pasado por varias generaciones en nuestra familia y ya es parte especial en el hogar, fiel durante años nunca nos ha dejado pensar en comprar algún reemplazo por su gran eficacia y es la envidia de quien no la tiene.

Hace poco menos de un año mi abuela paterna decidió regalarsela a mi esposa, un hecho que sorprendió a propios y extraños, por esta razón que hoy en día la tenemos en casa y yo soy su principal operador, y es que le se todas sus funciones y ayudo a sacarle el máximo provecho.

En Casa, Foto por @wilmer1988

Entre todo lo que podemos hacer con una olla de presión destaca no sólo ablandar alimentos, también podemos freír proteínas con muy buena eficiencia y rapidez, además con ella podemos improvisar hornos capaces de hornear tortas, quesillo y también asar pollos entre otras preparaciones.

Para mi fue un gusto poder compartirles a través de este desafío un poco más sobre eso que nos identifica y que forma parte de nuestro mundo y en especial de ese gran gusto por la comida, espero los amgos @pandora2010, @magavic, @hernalis12 y @terediaz puedan disfrutar de este divertido concurso.

Saludos 🇻🇪 👍🏼