#GREENWEDNESDAY: El aguacate convertido en Guasacaca

in hive-180301 •  3 years ago 

Saludos queridos amigos de SIC!!!

Un rico miércoles verde y de sabores muy nutritivo y colorido, hoy vengo a hablarles del aguacate un fruto carnoso en algunas partes se conoce como palta, el color por fuera del aguacate es verde, algunos verde oscuro y en otros verde claro y por dentro es un verde amarillento.

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El aguacate tiene grasas saludables al organismo se parece mucho al aceite de oliva y lo que me encanta de este fruto es que no solo puedes comerlo sino que puedes crear cremas, en este caso yo cree con él una rica guasacaca de aguacate la cual es muy famosa en Venezuela.

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La guasacaca sirve para aderezar diversas comidas, entre ellas la carne le da un toque exquisito a la hora de comer, al igual que las empanadas y hay quienes lo hacen con todas las comidas, el sabor con todos los elementos verdes que le colocamos para la guasacaca puede ser dulce picosa y hasta un poco acida todo depende de cómo te guste comerla.

Aquí les dejo una foto de la guasacaca ya procesada con los aliños correspondientes.

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Aquí les dejo una foto de la guasacaca ya procesada con los aliños correspondientes, a mí en particular me encanta la guasacaca, y lo más importante es que aporta vitamina A, E y C, el aguacate también mejora la circulación y el corazón.


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¡Hasta la próxima amigos!

Gracias por tomarse un poco de su tiempo y leerme ✔️.

Todas las fotos son de mi autoría, tomadas con mi sasumg M31

Separador de mi propiedad!


Gracias por leer y comentar.gif
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A great entry! This avocado guasacaca is not familiar in our country. I got to know about it, thanks to you. Gonna try this next time.
Well done!