STEEMIT IRON CHEF 👩🍳2021 ACT 1 RONDA 02: Cupcakes de Zanahoria by @zorlara.
Hola amigos de esta prestigiosa comunidad. Estoy entusiasmada de participar en la segunda ronda del acto 1 de Steemit Iron Chef 2021. Nuestro ingrediente principal es la zanahoria, un vegetal que aporta sabor y textura a nuestra recetas, ricas en vitaminas y antioxidantes.
Para esta oportunidad prepare unos ricos cupcakes de zanahoria.
Ingredientes para 18 cupcakes
175 gramos de azúcar
3/4 de taza de aceite
3 huevos
1 y 1/2 taza de harina leudante
1 taza de zanahoria rallada (2 zanahorias medianas)
1 cucharada de bicarbonato de sodio
1 cucharadita de canela
Ralladura de limón
Para el glaseado
8 cucharadas de azúcar glass
10 cucharaditas de jugo de limón
Procedimientos
1. Precalentar el horno a 180 grados.
2. Colocar en un bol los huevos y el azúcar, batir.
3. Agrgar el aceite y unir bien
4. Incorporar la zanahoria y la ralladura de limón, unir.
5. Agregar los ingredientes secos a la mezcla, unir hasta que no queden grumos con movimientos envolventes.
6. Colocar la mezcla en nuestra ponquesera y llevar al horno por 40 minutos o hasta introducir un palillo que salga completamente limpio.
7. Para el glaseado colocamos el azúcar glass y el jugo de limón en el recipiente. Remover bien durante un rato. Debe quedar blanco y bien espeso.
8. Bañar los ponques con el glaseado y buen provecho.
Feliz noche espero que la receta sea de su agrado y puedan prepararla, es muy sencilla y deliciosa.Gracias por el apoyo... Invito a @leyxi209 y @jhoco24 a participar.
Las imágenes son de mi autoria tomadas el día de hoy 22/5/2021 con mi teléfono alcatel 1v
Se ven muy buenos, mucha suerte en el concurso.
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
Gracias, quedaron muy ricos.
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
Se ven delicioso.! Suerte y bendiciones.
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
Se ven deliciosos amiga, gracias por compartir tu receta.
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
Gracias a ti amiga por el apoyo.
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
Greetings of the day my friend! Happy to see you again presenting an entry in the contest!
Oh I just love cupcakes...well who doesn't!Lol!
Thanks for sharing your recipe!
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit