Daily Menú Delicacies Semana Nro 25. Fecha (29-06-2024) //Disfrutando de rico pescado (Jurel fresco), frito.

Un saludo cordial, estimados chefs de nuestra comunidad Steemit Iron Chef

Nuevamente es un gusto el volver a participar en esta encantadora dinámica que nos invita a participar para mostrar las mejores fotos de los platos con las comidas hechas en casa de acuerdo a nuestro conocimiento en dichas preparaciones, que nos alimentan y aportan los nutrientes a diario.

_{Imagen Diseñado en Canva}

Un gran y hermoso día lleno de vida iluminado por un radiante sol en un ambiente aun persistentemente cálido, desperté con optimista para iniciar mis actividades del hogar después de orar, asearme de manera habitual.

Desayuno

Comencé por ir a la cocina, para preparar café y buscar algo que hacer para desayunar, por lo que Jorge se dispuso a salir comprar algo para desayunar encontró solo pan dulce de coco, así que, lo rellene con queso blanco rebanado y comimos en el desayuno acompañado de café ya listo y recién colado.

Almuerzo

Después de haber desayunado, me dispuse a realizar los quehaceres de la casa mientras tanto transcurría el tiempo, después comencé a preparar la comida para almorzar, compramos pescado, (jurel fresco), este lo adquirimos dentro de las compras que realizo cada 15 días, y en ese preciso momento lo lavo con abundante agua y es cuando lo proceso, colocándole sal y ajo triturado, para luego meterlo en el congelador hasta el momento de necesitar para sacar de la nevera para preparar para comer.

Lo deshiele y después lo Freí en aceite caliente hasta que se doro por ambos lados

_{Un apetitoso pescado frito para almorzar}

El almuerzo preparado, que acompañe de yuca cocida y ensalada de lechuga y tomate y como bebida con un delicioso jugo de lechosa al natural.

_{Como contorno, una deliciosa ensalada cruda y yuca como contornos y un delicioso jugo de lechosa}

Generalmente después de almorzar, me gusta mucho una última taza de café solamente, durante todo el día

_{Mi café vespertino, después de almorzar}

Cena

En horas de la tarde, me dispuse a preparar pan con avena añadida.

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Ingredientes	Cantidad
½ kilo	harina de trigo
dos cucharadas	avena en hojuela
2 cucharadas	margarina
1 cucharadita	de sal
1 cucharadita	de levadura
20 gramos	de azúcar (opcional)
1 taza y ½	de agua
1 cucharadita	de esencia de mantequilla

Para elaborar el pan, reuní todos estos ingredientes en una taza para amasar, dejo reposar por dos horas, al pesar la masa, esta gana un peso de 840 gramos, partí la masa en 2 partes, estire cada trozo con un rodillo, a lo largo y luego enrollo para hacer el pan, le abrí unos surcos en la superficie con la punta de un cuchillo, caliento el horno con llama baja, antes de introducirlo, para que se hornee durante 25 minutos.

_{Métodos para hacer la masa para hacer pan/ Imagen Diseñado en Canva}

Después de estar horneado el pan, espere a que se enfriara a temperatura ambiente para después y luego partir uno de los panes a la mitad.

_{Sándwichs para cenar}

Con la idea de rellenar con jamón, queso, lechuga y tomate para comer en la cenar.

_{Dos Sándwichs para cenar, uno para Jorge y el otro para mí para cenar.}

Gracias a Dios por este atesorado y hermoso día del Daily Menú Delicacies Semana Nro 25.

Cierro este día, con la esperanza en Dios que todos que Dios les bendiga en todo momento.

Las Fotos mostradas en el contenido, las realice con mi celular Samsung A536E

Invito a @zulay7059, @blessedlife y @adrianagl

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