"Mi proteína animal favorita"

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Un gusto el saludarles estimados cherfs en esta especial ocasión que nos ofrece la amiga @mariami con este excelente concurso y compartir nuestra preferencia proteica


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Foto de Javier Balseiro en pexels

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Pescado frito

Las proteínas deben estar presentes en el menú de las comidas que preparamos cada día en nuestro hogar para un buen estado de salud y resistir a enfermedades por tener nuestro sistema inmune fortalecido.

Además las proteínas al transformarse en aminoácidos esenciales luego de ser ingeridas ejercen muchas funciones en la generación celular, enzimático, producción de neurotransmisores, y hormonas de gran importancia para el organismo.

La proteína animal favorita en la actualidad es el pescado por ser más fácil de digerir y está recomendado por sus variadas propiedades para regímenes nutricionales especiales y por tener un delicioso sabor al paladar.

Por lo general lo reparo frito, pero tambien se puede preparar al vapor y horneado, como por ejemplo el pescado llamado lisa o lebranche que se rellena con jamon y queso envuelto en hojas de plátano y queda muy exquisito.

Entre los multiples beneficios que aporte el pescado a la salud por sus propiedades que ayudan a la salud del corazón y a nivel vascular en general de un gran valor nutricional biológico completo con vitaminas y minerales y algunas especies como las sardinas son una gran fuente de calcio. Omega 3,

Preparo pescado dos veces por semana a la hora del almuerzo y en este caso el pescado llamado corocoro y tenía un valor de 70 Bolivares en el mercado que en Steem serian 12.925 según el cambio suministrado en Binance

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Corocoro y yuca

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Corocorofrito con yuca

En otras ocasiones preparo cazón desmenuzado, el kilo de este pescado pose el precio de150 Bs y en Steem es de 27.699 según el cambio obtenido en Binance


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Cazón desmenuzado con vegetales, plátanos y arepas

Muéstranos las mejores fotos que tengas de tus preparaciones con tu proteína animal predilecta o de como sueles degustarla en casa o fuera de ella.

También otro de las especie de pescado es el carite cuyo valor en el mercado es de 150 Bolivares y en Steem 27.699 según el cambio obtenido en Binance


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Carite con ensalada cocida y arepa

De acuerdo a cada especie cada pescado posee un sabor característico que hace diferenciarlos al momento de probarlos.

Aquí finaliza mi participación

Fotos propias realizadas con mi celular Samsung A536E

Invito a las amigas @dulcem05, @goodybest, @mayzapata2010, @eddyt y @dulcem05

A participar en este condurso

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I like eating fish too, I used it in cooking almost every food! You're meals looks delicious 😋 thanks for the invite and success!

Que bueno el gusto por el pescado
y porque es muy saludable, muy digerible, el sabor es muy bueno.

Saludos y gracias por la receptividad amostrada a la invitación, muchas bendiciones.

Congratulations!

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Muchas Gracias señoras steem, por el apoyo otorgado en esta oportunidad

  ·  last year (edited)
Saludos mi bella amiga @zory23, gracias por participar en mi dinamica y darnos tus certeros argumentos sobre tu proteina animal favorita que es el pescado.

Nadie mejor que tu para conocer a fondo los grandes beneficios que esta carne blanca, rica en omega 3, calcio, fosforo y minerales, ademas de su extraordinario sabor proporcionan al organismo. Lo del relleno con jamon, queso y envoltura en hojas de platano no me la sabia, debe ser delicioso, lastima que soy alergica.

Nuevamente gracias por compartir con nosotros tu excelente entrada, un honor tenerte ente los participantes del concurso. Abrazos y Bendiciones.

Hola estimada @mariami

Eres Alergiaca al pescado, lamento no.poder disfrutarlo a pesar de que te gusta.
Si es una proteina mas ligero y recomendado x sus beneficios en regimenes especiales como fuente nutricional.
Me encanto participar en el concurso.

Saludos y muchas bendiciones

Hola. Se que el pescado es muy rico es Omega 3, pero no es para nada uno de mis preferidos, si lo cómo pero muy poco; prefiero el pollo, gracias por la invitación.

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Saludos Chef @zory23!

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Chef @zory23!

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