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Un saludo muy cordial para todos mis amigos de Steemit Iron Chef, y muy especialmente para mi amiga @mvchacin, quien esta ocasión nos trae un interesante concurso, "Festival de colores en nuestras comidas 🌈", todos sabemos como los colores usados diariamente en nuestros platos ayudan a crear atractivo y nos impulsan a querer probar, para nadie es un secreto que la comida entra por los ojos, así que si sabemos dar un buen uso a esa gama de colores de los ingredientes que usamos en nuestras comidas las haremos más atractivas.
En mis comidas me gustan ver ese colorido impresionante qué la haga apetecible para los comensales, la comida entra por los ojos y si no jugamos con esos colores en nuestros ingredientes no será tan vistosa, así que brevemente les diré esos colores que uso mucho en ellas tales como el rojo, verde, amarillo, naranja, blanco, violeta, etc.
El rojo lo consigo en los tomates, fresas, pimentones.
Verde en los vegetales, verduras, ensaladas, bebidas verdes.
El amarillo en frutas y verduras, naranja, pimientos, mangos, jugos etc.
Violeta en berenjenas 🍆, uvas 🍇 moras tc.
En las ensaladas para acompañar mis comidas uso uso mucho el color verde, este lo consigo en la lechuga, el pepino, aguacate 🥑, también les agrego, cebolla, tomates, porque precisamente busco el juego de todos esos colores que cada uno aporta a mi plato.
En mis guisos, predomina el color rojo, en mis asados el marrón, dorado o amarillo, en mis bebidas el verde, el naranja, el amarillo, el blanco etc.
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Los colores que no me gustan porque no me provocan probar la comidas es el blanco, gris, son poco provocativas, dan la impresión que le falta algo, esas comidas sin colores llamativos, nunca me han gustado, por eso siempre trato de ponerle color a todo lo que hago.
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Verde = Comida saludable
Rojo = Sabor intenso y provocativo
Blanco = Pureza y suavidad
Naranja = Vitalidad y energía ⚡
Marron = Rústicos y cálidos
Negro = Porgundidad y elegancia
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Bueno amigos hasta aquí mi participación en este maravilloso concurso. Igualmente quiero aprovechar para invitar a mis amigas, @saybel, @leicorp1, @leonciocast. Aquí les dejo el link
Todas las fotos utilizadas en este post son de mi propiedad y fueron tomadas desde mi galería personal de fotos.
Me despido de uds con mucho cariño. Dios los bendiga. Gracias por su apoyo. Un abrazo 🤗
Quieres conocerme?.Aquí te dejo mi Logro 1
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Amiga tiene razón nuestras comidas deben tener ese colorido que nos invite a degustarlas. Por eso tu combinación de los colores se ve genial.
El color blanco siempre debe estar acompañado porque sólito en realidad no provoca. Me encantaron sus combinaciones. Le deseo mucha suerte.
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Hola mi querida amiga @eve73, un placer saludarte
Así es amiga, cuando las comidas carecen de esos colores llamativos casi no nos provocan, recuerda que la comida entra primero por los ojos.
Gracias por tu amable visita y apoyo amiga. Un abrazo 🤗
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Congratulations!
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Gracias por el apoyo. Un abrazo 🤗
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Amiga me gusta mucho tu publicación, coincido contigo los colores son importantes en nuestros platillos ya que hay colores tan opacos que no son nada provocativos.
Me gustan todas tus fotografías, tus comidas se ven deliciosas y llenas de sabor!!
Éxitos en el concurso!!
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Hola mi querida amiga @anasuleidy, espero estés muy bien.
Así es amiga, los colores llamativos en nuestros platos permiten que a través de nuestros sentidos sintamos esas ganas de degustar los alimentos, cuando las comidas son muy pálidas, blancas, no hay el mismo interés por probarlas.
Gracias por tu amable visita y apoyo amiga. Un abrazo 🤗. Dios te bendiga
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