Чирик-привет, my dear friends!
Продолжаю свой сериал о помидорах и делах Миасских 😂 Вот-вот доедим помидоры, которые я количестве ящика приволокла из Миасса. И я скоро снова туда поеду (правда помидоры уже закончились, но с мамой можно пообщаться и без них).
Так вот, на этапе определения судьбы собранного урожая, части помидоров было уготовано отправиться в банки. На засолку.
Я не являюсь специалистом по консервации. Мне негде всё это хранить, да и не естся особо то. А мама, в силу возраста, плохо помнит как это делать. Но есть её блокнот с идеальным почерком. Мы прочитали кучу рецептов и что-то сваяли.
Помимо садовых разномастных помидорок в дело пошёл выращенные в своём саду чеснок и хрен.
Но я вспомнила как раньше мы добавляли в засолку (чуть подкисливая уксусом и подправляя сахаром) разные другие дары сада: цветную капусту, кабачок, мелкие патиссоны. В этот раз совсем мелких патиссонов не было, я взяла небольшой патиссончик и порезала на дольки. И сладкий перчик за компанию.
Красота! Уверена, что будет вкусно!
Согласен - красота! Готовые снимки для книги о вкусной и здоровой пище ))
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
Ай спасибо!
Да, помню листаешь раньше книгу о вкусной и здоровой пище, смотришь на икорку, осетра, на апельсинчики на фоне и понимаешь, что вот это вкусно и здОрово. И идешь кушать картошку с капустой и солеными помидорками и думаешь: «А ничего, тоже вкусно и порцайка здоровая». А если пельмешки с огоньком, то и вообще хорошо 😂
Надо бы у мамы спросить книгу.
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
Я любил эту книгу. Очень вкусно было рассматривать ))
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
Какая красота!)
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
Не только красиво, но ещё вкусно, и, может быть, даже полезно, хотя не факт.
Но мы ж ходим в музеи красотой любоваться. Можно на помидорки в баночке любоваться тоже.
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
Да... помидорное время закончилось, всё съедено да закупорено в банки!
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
Эх да. Я помидорами могу питаться круглосуточно!
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
TEAM 2
Congratulations! This post has been upvoted through Curation Team#2. We support quality posts , good comments anywhere and any tags.Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
Thanks my friends! 🫶
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit