哪些药不能掰开吃？

以下这些药物通常不能掰开吃：

1. 肠溶制剂：如肠溶阿司匹林。这类药物在胃中不易溶解，到肠道中才开始溶解吸收。掰开服用可能会破坏肠溶结构，导致药物在胃中释放，刺激胃黏膜。

2. 缓控释制剂：如硝苯地平控释片。掰开后会破坏其特殊的制剂结构，使药物无法匀速缓慢释放，造成血药浓度不稳定，影响药效甚至产生不良反应。

3. 胶囊剂：胶囊的设计有时是为了掩盖药物的不良气味或减少药物对胃肠道的刺激。掰开胶囊可能会影响药物的稳定性和疗效。

总之，在服用药物时，应严格遵循医生的建议和药品说明书的用法用量，切勿自行掰开药物服用。