第一点
材料上，地三鲜要完胜于西红柿鸡蛋盖饭，地三鲜里面三样东西：辣椒，茄子，土豆片。
而且里面的土豆片是炸过的，土豆片过油的。地三鲜的里面茄子也是过油的。辣椒提味增香。食材上就要比西红柿鸡蛋盖饭要更全面了。鸡蛋柿子里面只有鸡蛋和柿子，但这两样东西，柿子有维生素C，饱含丰富的维生素C。鸡蛋高蛋白质，里面饱含丰富的钙、铁、锌、硒、维生素以及蛋白质。材料虽然少，但它剩菜营养齐全。
第二点
- 土豆炖茄子，撑死老爷子。更何况土豆、茄子和辣椒，拌饭无敌了。
- 西红柿鸡蛋盖饭更不用说了，炒的汤汤水水的，胶黏、微甜，酸甜的，一般大米饭也没个治。
结论
如果你是一个喜欢酸甜口的人，一个甜口脑袋的人，那么西红柿鸡蛋盖饭必须是你的首选
如果你更喜欢咸口，那么地三鲜盖饭将是你更喜欢的那一个。