之前去餐馆用餐时，尝到了一道生炒鲈鱼，美味得让我回家后思考了整整三天。在网上搜索了一下，发现有网友分享了制作方法，我立刻决定要尝试一下！！
做出来的菜肴味道真是绝妙！鱼肉外酥里嫩，香辣可口，简直是让人欲罢不能的下饭菜！不愧是我思考了三天的菜品，我和婷总两个人都觉得吃不够呢😂记得煎鱼的时候不要太用力哦！！
🧄食材：鲈鱼、青红椒、姜、葱
🥣做法：
1.将鲈鱼剁成两半，再切成小段并洗净，加入2勺生抽、半勺黑胡椒粉和1小勺盐，搅拌均匀后腌制10分钟。
2.将腌制好的鲈鱼加入2勺玉米淀粉，拌匀备用。同时准备好青红椒、姜丝和葱段。
3.热锅加油，将鲈鱼放入锅中煎至两面焦黄，然后加入姜丝炒香。
4.接着放入青红椒炒香，最后加入葱段炒香即可！！
