在大理旅行的最后两天，我们毫无计划，之前想去的打卡点都已经去过了，剩下的只有随心所欲，从文笔村喝完咖啡回到酒店差不多是晚饭时分了，碍于酒店离市区实在是太远，懒得再出门了，一路上堵车的滋味不想再体验了。
和点哥商量着晚上吃啥，酒店的中餐早在第一天入住的时候就体验过了，味道一般，他们家还有菌子火锅，可惜我们都不爱吃菌类，那就干脆外卖吧，可外卖吃啥好呢？想点一些特色菜肴又怕送到酒店已经冷了，纠结半天最后选择了海底捞外卖，哈哈！
为了省钱，在海底捞点完必选项目后，对比了它家和京东超市的菜品价格，两边一起搭配着点是最划算的，我还能点些水果，可谓是精打细算啊。
6点半左右下的单，送达已经是晚上7点半了，好巧不巧的是这两单是同一个外卖员送来，此时我们已经饿得不行了。我们先把桌位摆好，从阳台上搬来桌子，沙发拆开成小凳子，室内还有一个小桌。之后我和点哥分工合作，我去洗菜，他负责弄调料和点火煮汤。原本以为一会儿就弄好的，哪知道折腾了我们半个多小时。
我们选择的锅底是清油麻辣火锅，里面有好几袋汤料，上面的说明不是很清楚，就打电话咨询了店家，之后还要单独煮一锅开水备用，一次性的炉具和六头燃油，燃油可以连续不断烧2小时，必须抓紧时间。
趁着汤还在煮，调料赶紧搭配起来，点单的时候可以选择不同口味的，我们的是酸辣味碟小料组合，我觉得味道不错~~没给Sheya放小米辣，就只有一点蒜泥，醋和调味汁，怕她不能吃辣，又单独接了杯开水涮着吃。
我把阳台的玻璃门全都打开了，不仅通风散味，还能欣赏洱海的风景。室内投影上放着电影，终于等到火锅沸腾，赶紧煮菜。
肥肠，肥牛，麻辣牛肉，虾饺，蟹味棒这些荤菜，搭配着鹌鹑蛋，豆腐，腐竹，土豆，金针菇，青笋尖...还有酒店提供的免费下午茶，此时此刻觉得人生如此美好惬意。
就这样从天亮吃到天黑，这应该是在大理最有仪式感的一天，也是幸福感爆棚的一餐，一定是终生难忘的。