Torta para los fanáticos del béisbol
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1litro de leche
14 huevos
½ Kilo de mantequilla
1 ½ de azúcar
Ralladura de limón
Cacao en polvo
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Jueves de #cocina-scouts // Una Vida Mejor con Steemit // 28 - 10 - 2021 // “Torta para los fanáticos del béisbol ” Por @dilialy // club50/50
Feliz y bendecido día para todos los amigos de esta grandiosa comunidad Scouts. Hoy como mi primera publicación en la comunidad y en los jueves de #cocina-scouts quiero compartir con ustedes esta original torta para los fanáticos del béisbol. Esta rica torta la hice para el cumpleaños de mi sobrino, que practica béisbol. Espero les guste.
1 Kilo de harina de trigo
Mis amigos scouts, lo primero que hice fue agregar la mantequilla en una taza grande, agregue la azúcar y la mezcle con una paleta. Luego tome los huevos saque la clara en otra taza para batirla luego y le agregue a la mezcla la yema. Lo revolví muy bien. Después le eché la leche y la harina de trigo, mezcle muy bien para que no le quedaran grumos.
Seguidamente tome las claras que había separado de la yema y las batí con una batidora hasta llevarlas a punto de nieve. Agregue la clara batida a la mezcla de la torta, revolví con la paleta.
Separe un poco de mezcla en una taza y le agregue el cacao en polvo, revolví para hacer la torta marmoleada
. Mantequille el molde y le espolvoree un poquito de harina de trigo, agregue la mezcla y luego le vertí un poco de la chocolate por encima y la revolví con un tenedor. Así lograría el marmoleado. La lleve al horno por 45 minutos aproximadamente.
Al estar lista, la saque del horno, espere que enfriara y la des molde.
Prepare mi Nevado. Agregue 4 huevos y los batí, luego fui agregando el azúcar poco a poco y por ultimo le agregue un poquito de jugo de limón y ralladura de limón.
Agregue el nevado, lo regué por encima y los lados de la torta.
Luego tome un palito de madera, le trace la rayas que llevan las pelotas de béisbol a los lados y las rellene con pepitas rojas azucaradas. Así tomo la apariencia de pelota de béisbol. Les cuento que mi sobrino estaba muy contento con su torta de pelota de béisbol…
Este fue el resultado final, después del decorado mis amigos.
Las fotos son de mi autoría y de exclusividad para steemit. Tomadas con mi celular Krip 5c
Hola querida, me encantó cómo te quedó esa torta, se ve además muy rica
Felicidades!
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Feliz día amiga@yurimar! Muchas gracias. Si, quedo esponjosa y muy sabrosa...
Bendiciones
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Gracias por la excelente descripción de tan práctica receta.
Saludos.
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Feliz día amigo @yolvijrm! Gracias a ti por visitarme y comentar.
Bendiciones...
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Me gusto mucho como elaboraste esa torta te quedo genial y además se ve que quedo rica amiga @dilialy.
Saludos y bendiciones.
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Feliz tarde amiga @emisol. Muchas gracias, si de verdad quedo deliciosa y muy esponjosa.
Bendiciones...
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