#cocina-scouts ///RICAS Y CRUJIENTES GALLETAS PARA ENDULZAR TU PALADAR/// por @doriscermeno27 #CLUB5050steemCreated with Sketch.

in hive-181136 •  3 years ago  (edited)
Un caluroso saludos queridos amigos Scouts, es un placer para mi poder compartir con ustedes hoy jueves de #cocina-scouts en esta oportunidad les traigo el una receta de como hacer galletas caseras fácil y sencillas de hacer.

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Ingredientes:

  • 1 Kg de Harina de trigo
  • 200 gramos de azúcar
  • 2 huevos
  • 250 gramos de mantequilla
  • 20 gramos de levadura
  • ralladura de 1 limón verde
  • lluvia de chocolate
  • lluvia de colores
  • 1 taza de leche liquida
  • cortadores para galletas los de su preferencia

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Lo primero que se debe hacer es colocar la mantequilla y el azúcar en un bol y se bate un poco con un batidora o manual con una paleta, luego que se incorporen estos dos ingredientes se le agregan los 2 huevos y se sigue batiendo, al estar todo integrado, se procede a incorporar la leche tibia más la levadura, y seguimos batiendo, luego se le incorpora la harina y se amasa como hacer una mezcla para arepas, así se amasa por 5 minutos y luego la dejamos reposar por 10 minutos.

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Pasado los 10 minutos procedemos a picar la masa y estirarla en el mesón de tu cocina y, si no tienes en una mesa jejeje.

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Una vez estirada, iniciamos a picar con los cortadores de tu preferencia.

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Luego colocamos las galletas en las bandejas y se decoran con las lluvia de colores y chocolate.

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Y lista para el horno el cual debe estar previamente caliente a 250 grados y se dejan por 15 minutos....si queridos amig@s así de sencillo y quedan muy ricas. Aquí les muestro el resultado final.

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Las imágenes aquí publicadas fueron tomadas por mi teléfono celular ZTE Blade 8.

Esta publicación esta configurada con el 15% en apoyo la la comunidad @hive-181136.

Por ahora me despido hasta una próxima oportunidad un abrazo y muchas Bendiciones para todos.

Gracias por leer y apoyar mi post.

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SE VEN MUY RICAS AMIGA INTERESANTE LO PONDRÉ EN PRACTICA

Hola amiga se ven deliciosas tus galletas, cuando en los ingredientes dices 1 harina de trigo, es un kilo? Me gustaria tenerlo claro para hacerlas en casa, saludos 🤗

SALUDOS AMIGA GRACIAS POR COMENTAR, SI PREPARE UN KILO Y ME SALIERON 360 GALLETAS, VOY A CORREGIR ESO PARA QUE NO SE CONFUNDAN.

Gracias por compartirnos tan practica receta; se ve que están deliciosas esas galletas.

Saludos.

Gracias por comentar amigo si son ricas y más acompañadas con café con leche jejejej saludos.