Un caluroso saludos queridos amigos Scouts, es un placer para mi poder compartir con ustedes hoy jueves de #cocina-scouts en esta oportunidad les traigo el una receta de como hacer galletas caseras fácil y sencillas de hacer.
Ingredientes:
- 1 Kg de Harina de trigo
- 200 gramos de azúcar
- 2 huevos
- 250 gramos de mantequilla
- 20 gramos de levadura
- ralladura de 1 limón verde
- lluvia de chocolate
- lluvia de colores
- 1 taza de leche liquida
- cortadores para galletas los de su preferencia
Lo primero que se debe hacer es colocar la mantequilla y el azúcar en un bol y se bate un poco con un batidora o manual con una paleta, luego que se incorporen estos dos ingredientes se le agregan los 2 huevos y se sigue batiendo, al estar todo integrado, se procede a incorporar la leche tibia más la levadura, y seguimos batiendo, luego se le incorpora la harina y se amasa como hacer una mezcla para arepas, así se amasa por 5 minutos y luego la dejamos reposar por 10 minutos.
Pasado los 10 minutos procedemos a picar la masa y estirarla en el mesón de tu cocina y, si no tienes en una mesa jejeje.
Una vez estirada, iniciamos a picar con los cortadores de tu preferencia.
Luego colocamos las galletas en las bandejas y se decoran con las lluvia de colores y chocolate.
Y lista para el horno el cual debe estar previamente caliente a 250 grados y se dejan por 15 minutos....si queridos amig@s así de sencillo y quedan muy ricas.
Aquí les muestro el resultado final.
Las imágenes aquí publicadas fueron tomadas por mi teléfono celular ZTE Blade 8.
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Por ahora me despido hasta una próxima oportunidad un abrazo y muchas Bendiciones para todos.
Gracias por leer y apoyar mi post.
SE VEN MUY RICAS AMIGA INTERESANTE LO PONDRÉ EN PRACTICA
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Hola amiga se ven deliciosas tus galletas, cuando en los ingredientes dices 1 harina de trigo, es un kilo? Me gustaria tenerlo claro para hacerlas en casa, saludos 🤗
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SALUDOS AMIGA GRACIAS POR COMENTAR, SI PREPARE UN KILO Y ME SALIERON 360 GALLETAS, VOY A CORREGIR ESO PARA QUE NO SE CONFUNDAN.
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Gracias por compartirnos tan practica receta; se ve que están deliciosas esas galletas.
Saludos.
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Gracias por comentar amigo si son ricas y más acompañadas con café con leche jejejej saludos.
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