The Diary Game (002) Un Día especial con mi amiga María

Hola mis estimados, les voy a dejar una linda historia con una amiga llamada María, justamente esta persona la conocí por mi esposo cuando me llevo a comer en un local donde instaló algunos avisos, asimismo ella me atendió tan amablemente sin saber que hoy nos convertiríamos en grandes amigas, el negocio era de ventas de pollos asados muy bonito, acogedor y de buena atención muy increíble, ahora bien los alimentos eran frescos, bien cocidos los pollos y con un sabor divino que te ibas y querías volver pronto a disfrutar de la comida.

_{Saliendo con mi esposo y mi hijo para que María, Foto tomada con mi teléfono xiaomi 11}

Nuestro día domingo 24 de Marzo fuimos visitar a María, ella nos invitó a pasar el día en su nueva casa que logro comprar, se trata de un terreno de 1.000 mil metros cuadrados aproximadamente con varias viviendas en ella, todos nos reuniríamos en un patio debajo de un árbol de mango para preparar los alimentos que serian cocinados en un fogón que construyó mi esposo ya que el le encanta hacerlo.

_{La persona de franela morada sentada junto a mi es María, Foto tomada con mi teléfono xiaomi 11}

El menú era sopa de gallina, pescado(curvina) frito, yuca, ensalada de camarones con lechuga y tomate y de bebida refresco, ahora bien llegamos y como para mi es un placer colaborar en la cocina pues empecé a limpiar las verduras duras como papa, zanahoria, yuca, ocumo, ñame, auyama para la sopa, mientras que encendían el fogón luego las verduras blandas como cebolla larga, ajís, pimentón, cebolla redonda, repollo, célery y espinacas.

_{El fogón con la olla de la sopa, Foto tomada con mi teléfono xiaomi 11}

Mientras unas personas realizaban la ensalada yo me puse a condimentar el pescado, la yuca se estaba cocinando en dicho fogón y luego venia el pescado a freír, el pescado estaba limpio y cortado lo condimente con sal y adobo únicamente, mas adelante cuando la yuca estuviera lista poder bajar la olla donde estaba montada se montaría la paila con aceite para freír el divino pescado.

_{El fogón con la paila del pescado, Foto tomada con mi teléfono xiaomi 11}

Todo quedo grandioso, sabroso en buena compañía así compartimos este domingo un día completamente diferente con 13 personas aproximadamente mas un menú muy suculento, posdata: toda comida cocinada en leña le deja un gusto estupendo, rico y sensacional que opinan ustedes.

_{Así quedo el rico pescado, Foto tomada con mi teléfono xiaomi 11}

Espero le guste esta pequeña historia con mi amiga María, ya tenemos años conociéndonos y compartiendo grandes momentos como lo es compartir la alegría de la nueva vivienda.