1.- 4 a 6 papas medianas ( depende de cuantos comensales son)

2.- 1 Cebolla grande.

3.- 2 Huevos.

4.- Especias: sal, pimienta, aceite de oliva o en su defecto 2 cucharadas de mantequilla.

5.- Queso duro para rallar o el de su preferencia.

6.- Salsa soya y de ajo (opcional).

PREPARACION:

1.- Se rallan las papas y la cebolla por el lado grande del rallado.

2.- Se colocan en un refractario y allí se le agregan los huevos y todas las especies y el aceite y las salsas.

3.- Todo se mezcla todo y al final se le agrega queso rallado y al horno por 20 ó 25 minutos. Y listo. Miren como queda, bien gratinado.

_{paso a paso de la receta, editada en PowerPoint por @maro62. Coro Falcón Venezuela}

Lo serví con pechuga desmechada y arepitas.

_{Plato servido, listo para comer por @maro62. Coro Falcón Venezuela}

Mi familia almorzó bien delicioso y estaban satisfechos y felices. Atrévete a hacer este pastel muy sencillo, además le puedes agregar jamón en rodajas, queso, plátano, lo que desees y quedará muy sabroso.

Todas las fotos fueron tomadas con mi celular Samsung PRIME J2.