Concurso: Cocina como un Scout II Edición 🔥 by: @rmm31

Hola amigos #Scouts, este tipo de concurso siempre me ha parecido interesante porque nos motiva a salir de la rutina en la Cocina, nos lleva a tener contacto con la naturaleza y a ponernos creativos para lograr hacer una comida deliciosa.

Por esa razón cunado la amiga @karinaporras organiza este tipo de concurso, me animo a participar.

En esta ocasión quise hacer chuleta de cocino a la brasa, para acompañarla con una ricas cachapas que hizo mi esposa @naka05.

Lo primero que hice fue buscar la leña para prender el fuego, recogí varios palitos secos en todo el patio para reunir y prender el último palo de leña grueso que había en la parrillera.

Una vez reuní la cantidad de ramas suficientes, los acomode en la parrillera, coloque hojas de plátanos y prendí el fuego.

Ya con el fuego encendido y en espera de la formación de las brasas, me puse a sasonar las chuletas de cohino.

Los ingredientes y la forma de prepararlas es sencilla, orégano fresco, ajo, sal y un par de chuletas de cochino.

Machaque el ajo junto con el orégano y la sal para formar un aderezo con el cual sazonaria las chuletas.

Aquí le pedí el favor a mi niña Reishell para que me tomara la fotografía, es ágil con las fotos jajaja

Como verán utilice como platos las hojas de plátano, de esta forma me sentía más en contacto con la naturaleza y se le daba el toque campestre a la preparación.

Llegó el momento de colocar las chuletas en la brasa,.

El chirrido de la chuleta cunado entra en contacto con la parrilla caliente abre el apetito de inmediato jajaja.

El fuego y la parrilla fue aprovechado por 4 de los integrantes de nuestra Familia, @rossanna @kumikosenpai @naka05 y mi mersona, así que se podría decir que era un fuego comunitario jajaja. Eso sí, cada quien atendía su creación.

A la final todos comeriamos reunidos en familia y en el patio de la casa de @rossanna, bajo la sombra de dos matas de aguacate.

Así disfrute mi chuleta de cochino a la brasa, @naka05 compartirá la foto familiar, allí nos veran a todos los presentes en este almuerzo #Scouts.

Invito a participar en este concurso a @yetzy @rhom82 y @fjjrg

Aquí les comparto el link del concurso.
Concurso: Cocina como un Scout II Edición by: @karianaporras

Anímense a participar, verán que disfrutarán hacer una comida al aire libre, Al Estilo Scouts

Pd. Mi niña Reishell tocó la pantalla de mi celular y sin querer le dio al botón de públicar. Por esa razón la publicación fue editada y aún no estaba configurada con el 10%