Hoy me desperté y por supuesto doy gracias a Dios por el nuevo amanecer y por permitirme estar en casa disfrutando de un rico café. Mi hijo y mi esposo les toco trabajar mi hija y yo si estamos disfrutando nuestro 19 de abril. Así que hice desayuno para mi hija y para mí, degustamos, unas deliciosas arepas calientes con huevos revueltos, son desayunos que poco hacemos en los días de clases, ya que desayunamos en el cole.
Hace unos días atrás me hice un sistema en mis manos y me dio una alergia terrible, y tuve que esperar varias semanas para poder quitar el mencionado sistema, así que escogí mi día libre, me hice las manos y los pies y se me hizo un uñero terrible, ya antes de que viniera la señora que me arregla yo me puse, según arreglarme y lo que logre fue hacerme un uñero ☹ la Sra. hizo lo que pudo, pero me dolió terrible.
Se fue la Sra. ya era mas del medio tocaba hacer almuerzo, mi hija quería bollitos de carne molida, ya había colocado a descongelar la carne, y procedí a prepara primero coloco a sofreír la cebolla con el ajo y cuando esta cristalina agrego la carne molida, la sofrió y luego agrego los demás ingredientes licuados, cuando esta lista espero que se enfrié, hice la masa forme los bollitos, espere que hirviera el agua y los cocine, los sirvo con salsa rosada y queso rallado y una buena coca cola de bebida.
En la tarde noche tenia un cumpleaños de una compañera de trabajo, me arregle y me fui a su casa lista para pasarla bien, al llegar allá conversamos un rato y se fue la luz ☹, y me preguntan que si quiero hacer la reunión y nos vinimos a mi casa, ese día organizamos bollitos igual que mi almuerzo, estos los hace la mama de una amiga, mi compañera trajo algunos páspalos, compartimos, escuchamos buena música y la pasamos super bien.
Este fue mi feriado espero que les guste y me dejen sus comentarios.
Un excelente día el que ha pasado, un día de fiesta dedicado a su hija ya su propio cuidado.
A veces las cosas no salen como queremos y el uñero es producto de una mala experiencia, esperemos sane rápido, sé que duele mucho.
Esos bollitos que preparó usted son un atraco, se ven buenos pero me faltó probarlos, recuerde que también son muy buen catador, jajajaja y además vivimos cerca.
Gracias por compartir su diario con nosotros, saludos.
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@fjjrg un buen día a pesar de mi uñita, en cuenta para cuando haga bollitos. Bonita tarde saludos.
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