Salam santun untuk semua sahabat yang masih setia disini, semoga semua dalam keadaan baik serta tidak kurang suatu apapun, dan sampai saat ini masih semangat menjalankan ibadah puasa.
Jika anda berpergian ke banda aceh ataupun aceh besar, rasanya kurang lengkap jika belum merasakan kelezatan makanan khas kedua daerah tersebut, ya kuah beulangoeng namanya.
Karena ini bulan puasa, tentu sangat banyak yang menginginkan kuah ini untuk disajikan sebagai menu berbuka puasa, jadi tak heran jika selalu ramai yang membeli kuah tersebut.
Kuah beulangoeng sangat identik dengan kuah kari kambing, disini kuahnya terasa beda karena sedikit cair, mungkin disinilah ciri khas dari kuah tersebut, kuah ini sudah sangat terkenal sampai ke mancanegara, karena setiap tamu yang datang ke banda aceh selalu disuguhkan menu kuah beulangoeng, mari kita jaga kearifan lokal setiap daerah kita masing-masing, sehingga tak akan pernah hilang ditelan waktu.