Cali preoccupanti 🇮🇹🇬🇧🇪🇦

🇮🇹
L’anno scorso, secondo l'ONEI, (ufficio di statistica) la produzione nazionale di Cuba di riso lavorato e semilavorato è stata di appena 27.900 tonnellate. Se si confronta con i 272.800 del 2018, che nel 2022 erano solo 39.600, il crollo in 5 anni è stato del 90% 😱

Quanto al pane, ne sono state prodotte 326.300 tonnellate. Nel 2018 erano 493.700, nel 2022 408.200.

Oli vegetali sono scesi da 10.700 tonnellate nel 2022 a 4.300 nel 2023

Caffè tostato e confezionato, da 16.600 a 10.200

Carne suina, da 15.100 a 13.300 tonnellate

Carne bovina, da 26.000 a 18.100

Yogurt, da 103.000 a 50.200

Dei 23 prodotti alimentari selezionati dall'ONEI nel suo rapporto, nessuno ha mostrato una crescita nel 2023 rispetto al periodo precedente... a parte, manco a dirlo, le bevande alcoliche e la birra
Bevande alcoliche, da 774.700 ettolitri a 990.400

Birra, da 816.000 ettolitri a 1.245.700

I dati sono impietosi, sotto certi aspetti sconvolgenti, soprattutto quelli riguardanti la produzione del riso passata dalle 272.800 tonnellate del 2018 alla 27900 del 2023.
Come e' potuto succedere visto che il calo e' proseguito anche nel periodo post pandemico?
Le risposte potrebbero essere molte e tutte valide.

E' palese come sull'isola ci sia sempre meno gente che lavora, il riso va tirato su dagli acquitrini e dalle risaie, noi piemontesi abbiamo una certa esperienza.
Da noi prima cerano le mondine (meravigliosa la Mangano in riso
amaro) ora quasi tutto il raccolto e' meccanizzato.
A Cuba invece bisogna ancora piegare la schiena e c'e' sempre meno manodopera disposta a farlo.

C'e meno gente che lavora sia nel settore pubblico che in quello privato, se un prodotto non e' reperibile nel mercato interno occorre importarlo coi costi maggiorati ed il bloqueo incombente.
Ricordiamo anche che Cuba non e' esattamente quello che si dice
un buon pagatore.

Il pane, altro baluardo col riso dell'alimentazione cubana e della
canasta basica, viene prodotto di meno anche rispetto al 2022.
Il caffe'...si fa fatica a trovare il caffe'...a Cuba.
Il calo della carne suina e' dovuto anche al fatto che fare negocio con lo stato non e' piu' un grande affare, non ti danno l'alimento per farli crescere e ti pagano a babbo defunto....di quale negocio
parliamo?

Lo yoghurt paga la carenza di latte di cui vi avevo gia' parlato in un altro pezzo.
Poi c'e' il dato in positivo riguardante birra ed alcoolici, che magari aiutano a dimenticare ma che non riempiono, in modo stabile la panza.
E' tutto il sistema che va ristudiato perche' in questo modo, davvero, non si va da nessuna parte.
Un paese che non produce non
puo' vivere, non si possono sempre aspettare le donazioni o mandare in giro per il mondo Diaz Canel col cappello in mano.
🇬🇧
Last year, according to ONEI (statistics office), the national production of milled and semi-milled rice was just 27,900 tonnes. If you compare it with the 272,800 in 2018, which in 2022 were only 39,600, the drop in 5 years was 90% 😱

As for bread, 326,300 tons were produced. In 2018 there were 493,700, in 2022 408,200.

Vegetable oils fell from 10,700 tonnes in 2022 to 4,300 in 2023

Roasted and packaged coffee, from 16,600 to 10,200

Pork, 15,100 to 13,300 tons

Beef, 26,000 to 18,100

Yogurt, from 103,000 to 50,200

Of the 23 food products selected by ONEI in its report, none showed growth in 2023 compared to the previous period... apart from, needless to say, alcoholic beverages and beer
Alcoholic drinks, from 774,700 hectoliters to 990,400

Beer, from 816,000 hectoliters to 1,245,700

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The data is merciless, in some respects shocking above all
those concerning rice production increased from 272,800
tons in 2018 to 27900 in 2023.
How could this happen given that the decline continued also in
post pandemic period?
The answers could be many and all valid.

It is clear that there are fewer and fewer people working on the island
rice must be raised from the marshes and rice fields, we Piedmontese
we have some experience.
Here we first had rice weeders (the Mangano in rice was wonderful
bitter) now almost all the harvest is mechanized.
In Cuba, however, you still have to bend your back and there always is
less manpower willing to do it.

There are fewer people working in both the public and private sectors, if a product is not available on the internal market it must be imported with increased costs and blockade
looming.
Let's also remember that Cuba is not exactly what it says it is
a good payer.

Bread, another bulwark with rice of the Cuban diet and of
canasta basica, is also produced less compared to 2022.
Coffee... it's hard to find coffee... in Cuba.
The decline in pork meat is also due to the fact that doing business
with the state it's no longer a big deal, they don't give you food
to make them grow and they pay you to your deceased father....what kind of business
let's talk?

Yoghurt pays for the lack of milk which I had already told you about in another piece.
Then there is the positive data regarding beer and alcohol, which perhaps help you forget but which do not fill your stomach in a stable way.
It's the whole system that needs to be re-studied because in this way, you really won't get anywhere.
A country that does not produce does not
can live, you can't always wait for donations or send Diaz Canel around the world with hat in hand.
🇪🇦
UNA GOTA DESPIADADA

El año pasado, según la ONEI (oficina de estadística), la producción nacional de arroz blanqueado y semiblanqueado fue de apenas 27.900 toneladas. Si lo comparas con los 272.800 de 2018, que en 2022 eran solo 39.600, la caída en 5 años fue del 90% 😱

En cuanto al pan, se produjeron 326.300 toneladas. En 2018 fueron 493.700, en 2022 408.200.

Los aceites vegetales cayeron de 10.700 toneladas en 2022 a 4.300 en 2023

Café tostado y envasado, de 16.600 a 10.200

Carne de cerdo, 15.100 a 13.300 toneladas

Carne vacuna, 26.000 a 18.100

Yogur, de 103.000 a 50.200

De los 23 productos alimenticios seleccionados por la ONEI en su informe, ninguno mostró crecimiento en 2023 respecto al periodo anterior… aparte, ni que decirlo, de las bebidas alcohólicas y la cerveza.
Bebidas alcohólicas, de 774.700 hectolitros a 990.400

Cerveza, de 816.000 hectolitros a 1.245.700

Los datos son despiadados, en algunos aspectos impactantes, sobre todo
los relativos a la producción de arroz aumentaron de 272.800
toneladas en 2018 a 27900 en 2023.
¿Cómo pudo suceder esto si el descenso continuó también en
¿período post pandemia?
Las respuestas podrían ser muchas y todas válidas.

Está claro que cada vez hay menos gente trabajando en la isla
el arroz hay que cultivarlo en las marismas y en los arrozales, nosotros los piamonteses
tenemos algo de experiencia.
Aquí tuvimos por primera vez desmalezadores de arroz (el Mangano en arroz era maravilloso
amargo) ahora casi toda la cosecha está mecanizada.
En Cuba, sin embargo, todavía hay que agacharse y siempre hay
menos mano de obra dispuesta a hacerlo.

Hay menos gente trabajando tanto en el sector público como en el privado, si un producto no está disponible en el mercado interno hay que importarlo con mayores costos y bloqueo.
que se avecina.
Recordemos también que Cuba no es exactamente lo que dice ser
un buen pagador.

El pan, otro baluarte con arroz de la dieta cubana y de
canasta básica, también se produce menos respecto al 2022.
Café... es difícil encontrar café... en Cuba.
La caída de la carne de cerdo también se debe a que hacer negocios
con el estado ya no es gran cosa, no te dan comida
para hacerlos crecer y te pagan a tu padre fallecido....que tipo de negocio
¿hablemos?

El yogur paga la falta de leche de la que ya os había hablado en otro artículo.
Luego están los datos positivos sobre la cerveza y el alcohol, que quizás te ayuden a olvidar pero que no llenan el estómago de forma estable.
Es todo el sistema el que necesita ser reestudiado porque de esta manera realmente no se llegará a ninguna parte.
Un país que no produce no
Se puede vivir, no siempre se puede esperar a recibir donaciones o enviar a Díaz Canel por el mundo con el sombrero en la mano.