Limoncello VS Mirto.

L'Italia è famosa per i suoi vini ma, in realtà, esistono altre bevande che sono molto amate e conosciute soprattutto dai turisti come ad esempio il Limoncello.
Ho avuto modo di constatare che questo liquore è molto apprezzato e conosciuto dai turisti di tutto il mondo e infatti non faccio mai mancare un welcome a base di limoncello agli ospiti della casa che affitto con AirBnB.
Il limoncello è un liquore a base di limoni che, in Italia, ha una lunga tradizione. In molte regioni, dove si coltiva il limone, questo liquore viene prodotto sia artigianalmente che su scala industriale. La ricetta del limoncello è molto semplice e genuina e gli ingredienti base sono acqua, zucchero, alcool puro e ovviamente scorza di limone.

Naturalmente il segreto di un buon limoncello sta nel sapiente equilibrio degli ingredienti e dei metodi e tempi di lavorazione.
Una delle case produttrici di limoncello più famose è Pallini e queste che vi mostro sono le sue eleganti bottiglie dove un'iscrizione spiega che si tratta dell'Originale Liquore di Limone creato secondo un'antica ricetta familiare con i limoni di Amalfi fin dal 1875. Ma in questa esposizione di gialli bottiglie Mi ha colpito la motocicletta, ovviamente gialla, utilizzata per promuovere questo liquore.
Anche nella mia regione esiste una produzione artigianale di questo liquore consapevoli del fatto che è largamente gradito ai turisti. Vengono infatti vendute piccole confenzioni da viaggio in associazione al liquore di mirto.
Altro marchio importante è Villa Massa, che produce limoncello dal 1890 e proviene sempre dalla Campania, la regione del sole.
Ho provato a confrontare il gradimento dei turisti tra il limoncello con un'altro liquore , il mirto , tipico della tradizione della mia regione.
Il Limoncello vince decisamente!