Hola amigo stemian@s. En esta oportunidad comparto con ustedes esta rica torta de canela y limón. Es una receta muy fácil de hacer.

Hello stemian @ s friend. This time I share with you this delicious cinnamon and lemon cake. It is a very easy recipe to make.

Ingredientes

Ingredients

250 grams of margarine

4 eggs

1/2 glass of lemon juice

1 teaspoon ground cinnamon

250 grams of wheat flour

250 grams of sugar

1 teaspoon yeast

Separar las yemas de las claras

Separate the yolks from the whites

Reservar las claras y batir con la batidora las yemas .

Reserve the whites and beat the yolks with the mixer.

En otro recipiente batir las claras a punto de empezar hacer suspiro, luego agregar la margarina derretida y el azúcar.

In another bowl, beat the whites to the point of making a sigh, then add the melted margarine and sugar.

Cernir la harina de trigo en un colador e incorporarla a la mezcla de las yemas y las claras batidas.

Sift the wheat flour in a sieve and add it to the mixture of the yolks and whipped egg whites.

Una vez mezclado todos los ingredientes agregar el jugo de limón y la cucharadita de canela molida.

Once all the ingredients are mixed add the lemon juice and the teaspoon of ground cinnamon.

Enharinar la tortera con margarina y harina, luego verter la mezcla y llevar al horno por 1 hora a 170 grados centígrados.

Flour the pan with margarine and flour, then pour the mixture and bake for 1 hour at 170 degrees Celsius.

Allí se observa que ya ha transcurrido el tiempo y se ve ya el proceso de cocción.

There you can see that the time has passed and you can see the cooking process.

Se retira del horno se deja enfriar y luego desmoldar.

It is removed from the oven, allowed to cool and then unmold.

The photographs were taken with the camera of my Samsung S8 cell phone

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