Selamlar steemit ailesi, bu akşam sizlere tavuklu ve nohutlu bulgur pilavı paylaşımı yapmak isterim.

malzemeler

kemiksiz tavuk eti
bir su bardağı bulgur (urfa)
haşlanmış bir kase nohut

yapımına geçersek öncelikle tavuk etlerimizi minik minik doğrayalım.

Tavamıza sıvıyağ ve terayağını alıp kızdıralım.

Doğradığımız tavukları güzelce soteleyelim.

Haşlanmış nohutları ekleyip kavurmaya devam edelim.

Bir kaç dakika kavrulan malzemelere bulguru ekleyip kavuralım.

İyice kavrulan bulgurumuz tane tane olacaktır.

Üzerine sıcak suyunu ekleyip kayanamaya başlayınca kısık ateşte pişirelim.

Her zaman sevilerek yenen pilavımız hazır, yanında ister yoğurt isterseniz salata ile ikram edersiniz gerisi sizin tercihiniz sevgiyle kalın