Hay......sahabat steemwomen club
Kali ini saya akan menampilkan olahan makanan dari rebung yang kaya akan nutrisi tanpa pengawet,tanpa msg dan pastinya enak. Untuk bahan dan pembuatannya pun mudah banget yaitu cicah rebung(urab rebung). Yuuk simak bahan dan cara pembuatannya
Bahan: rebung,dibersihkan dari kulit
luarnya,diiris kecil dan direbus dengan v
sedikit tambahan garam.
Daun jeruk purut+serai dicincang halus
Bumbunya:
> cabe rawit 5biji
Bawang merah 3siung
Asam sunti 3 biji
Kelapa parut 1/2butir
3 butir kemiri disangrai
Caranya Halus kasar bumbu dengan ulekan,lalu dicampur dengan rebung rebus yang telah ditiriskan+irisan jeruk dan serai.