Merhaba arkadaşlar,
Lezzetli bir hamburgere kim hayır diyebilir ki :) Fast food büyük küçük herkesin en sevdiği yemek olabilir. Dışarda nasıl hazırlandığını bilmediğim için artık evde yapmaya karar verdim. Tabi ki arada dışarıda kaçamaklarım olabilir :)
Malzemeler
500 gr az yağlı kıyma
Karabiber
Tuz
Ekmek içi veya galeta unu
Hamburger ekmeği
Domates
Marul
İsteğe göre soğan, turşu, ketçap, mayonez
Yapılışı
Kıymayı ekmek içini tuz ve karabiberi güzelce yoğuruyor ve kavanoz kapağına koyarak şekil veriyoruz. Daha sonra kızartıp hamburger ekmeğimizin içine koyuyoruz. İçine de istediğimiz malzemeleri ekliyoruz. Hamburgerimiz hazıır.
Ben köftemi 1 gün öncesinden yapıp buzlukta dinlendirdim dağılmaması için sizde deneyebilirsiniz.
Hoşçakalın bir başka postlarda görüşmek üzere 🌸