En un bol colocamos la harina el azúcar, la sal y las 2 cucharadas de aceite, unimos todo y vamos agregando poco a poco el agua, amasando suavemente, luego que este todo unido, colocamos la masa en el mesón limpio y seguimos amasando agregando la harina hasta que quede suave y se despegue de las manos, se coloca en un envase tapado y se deja reposar por 15 minutos.

      Pasado el tiempo de reposo dividimos la masa en varios pedazos y comenzamos a estirar con un rodillo, cuando esté completamente estirada hacemos líneas rectas con un cuchillo usándolas para envolver el queso, luego le cernimos harina para que no se peguen, quedando listos para freír en la sartén ya precalentado.

      Agradecida estoy con ustedes mis queridas amigas por haber tomado de su tiempo para leer mi receta, esperando puedan prepararla y disfrutar de una noche de tequeños y compartir con su familia. Gracias Mujeres hermosas, hasta otra nueva oportunidad.