Hola queridisimas amigas, en esta oportunidad les quiero compartir un rico y exquisito almuerzo de muy sencilla preparación, para esto vamos a necesitar los siguientes ingredientes:
👩🍳1 trozo de bistec 🥩
👩🍳1 cebolla pequeña 🌰
👩🍳Un poquito de aceite
👩🍳Un poquito de azúcar
👩🍳Sal, adobo y cubito al gusto.
Preparación: Primero condimentamos el bistec colocandolo en un recipiente con la cebolla picada en tiras, una pisca de sal, adobo (condimentos) y cubito, se tapa por 5minutos para que se integren los ingredientes (valla agarrando gusto).
Luego se vierte en un sarten el poquito de aceite y el azúcar, se va moviendo hasta que el azúcar cambie de color (marrón).
Después se le va agregando el bistec ya sazonado, se tapa y se deja cocinar a fuego lento por 10minutos.
Por ultimo se apaga el fuego y se deja reposar por 5minutos y listo para servir el bistec.
Se puede acompañar con arroz blanco y tajadas de platano como lo presento en la imagen.
Gracias a todas por su tiempo y atención.